洗碗機(jī)作為解決機(jī)電產(chǎn)品洗碗問(wèn)題的一種特殊解決方案,目前市場(chǎng)上滲透率較低。在當(dāng)前的社會(huì)發(fā)展趨勢(shì)中,智能化和自動(dòng)化已擴(kuò)展到人類生活的各個(gè)領(lǐng)域,因此洗碗機(jī)應(yīng)運(yùn)而生。
早在1980年代,家用電器電視開(kāi)始普及,隨后冰箱,洗衣機(jī),空調(diào)和其他家用電器進(jìn)入了時(shí)期。同時(shí),隨著家用電器的,也出現(xiàn)了大規(guī)模的商業(yè)用途,進(jìn)入了一個(gè)熱點(diǎn)時(shí)期,例如***空調(diào),亞麻洗滌設(shè)備,餐具洗滌設(shè)備和洗滌工廠等,以服務(wù)于更廣泛的社會(huì)。
隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈,第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,對(duì)這些服務(wù)的提供者的需求越來(lái)越高,不僅在價(jià)格水平上,而且在服務(wù)上。這催生了中小型商業(yè)設(shè)備的興起,商業(yè)酒店洗碗機(jī)也作為商業(yè)洗碗機(jī)的一員而出現(xiàn)。
小編從事酒店洗碗機(jī)行業(yè),不熟悉其他領(lǐng)域,更不用說(shuō)了。洗碗機(jī)仍然有一點(diǎn)了解。購(gòu)買酒店洗碗機(jī)的所有餐飲客戶的生命周期都相對(duì)較長(zhǎng)。這并不是說(shuō)酒店洗碗機(jī)是“鎮(zhèn)店之寶”。什么都做不了這反映了***決策者。為了解決洗碗這一小問(wèn)題,他在管理的其他方面不會(huì)草率。
在條件相對(duì)成熟時(shí)使用酒店洗碗機(jī)的優(yōu)勢(shì)不再重復(fù)。從的逐步試點(diǎn)中可以看出,監(jiān)管部門已經(jīng)明確指出,(75家或更多)中型和大型餐廳必須配備洗碗機(jī)來(lái)洗碗。 。
我們不必利用來(lái)強(qiáng)迫它。我們自己的家是一樣的。比如洗衣機(jī),雖然它有缺點(diǎn),但是大多數(shù)人都樂(lè)于使用它,它可以解決大多數(shù)洗衣問(wèn)題,不是滿意,而是不便
洗碗機(jī)是一樣的,不是的,但也有缺點(diǎn)。使用的好處大于缺點(diǎn)。它也不能像洗碗機(jī)那樣100%令人滿意,但是它并不總是帶來(lái)不便。這是洗碗機(jī)。趨勢(shì)!
還在為洗碗發(fā)愁?快來(lái)看看這款洗碗機(jī)
迪沃斯長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)都有哪些優(yōu)勢(shì)呢?
配置,質(zhì)量追求好設(shè)備得有好配件。迪沃斯長(zhǎng)龍洗碗機(jī)采用進(jìn)口元件,具備出口品質(zhì),功能強(qiáng)大。整機(jī)304不銹鋼,耐用防腐蝕,不易生銹,比普通鋼材更。
引進(jìn)德國(guó)APL控制技術(shù),多模塊***控制,可以根據(jù)需要進(jìn)行清洗。
配備水泵,噴淋效果好,沖刷面積更大,清洗更。
180°側(cè)開(kāi)一體拉伸門,手指一鍵操作即可輕松開(kāi)關(guān)。性能好,好設(shè)備清洗效率很關(guān)鍵。長(zhǎng)龍洗碗機(jī)是商用大型餐廳、學(xué)校食堂用全自動(dòng)消毒烘干一體機(jī),可以同時(shí)清洗碗和盤(pán)子,大大提高了工作效率。
首先迪沃斯長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)采用傾斜插入的履帶式輸送機(jī),可以實(shí)現(xiàn)流水化不間斷清洗,大大提升洗碗效率;
其次,麥大廚洗碗機(jī)還有的變頻調(diào)速設(shè)計(jì),可以根據(jù)不同餐具不同標(biāo)準(zhǔn)靈活采用相應(yīng)的速度,節(jié)省清洗時(shí)間。
此外,清洗后,長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)將進(jìn)行烘干消毒操作,對(duì)餐具進(jìn)行二次消毒,不會(huì)殘留***。取出餐具后無(wú)水漬,可立即第二次使用,極大地提高了廚房的工作效率。
節(jié)能環(huán)保,省錢省力好設(shè)備,節(jié)能也很重要。迪沃斯長(zhǎng)龍洗碗機(jī)采用內(nèi)循環(huán)風(fēng)道熱交換回旋對(duì)流設(shè)計(jì),熱能回收再利用,節(jié)能環(huán)保。
還有自動(dòng)除渣模塊,臟碗直接通過(guò)履帶傳送,無(wú)需手動(dòng)除渣和預(yù)洗,除渣更快更便捷,節(jié)省清洗時(shí)間和人力。平網(wǎng)向下剝齒設(shè)計(jì),緊扣餐具,單個(gè)拆卸更換,節(jié)省成本。
高溫消毒,使用放心好設(shè)備,更安全。迪沃斯長(zhǎng)龍洗碗機(jī)60°-90°高溫清洗,達(dá)到高溫消菌標(biāo)準(zhǔn),消殺大腸,使用餐具更放心。
高溫雙漂洗設(shè)計(jì),清潔劑殘留,潔凈度更高,使用安全更放心。
三分鐘,讓你明白主流商用洗碗機(jī)的類型以及原理!
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目前市面上主流的商用洗碗機(jī)按清洗原理大多分為噴淋式和超聲波式。其中揭蓋式洗碗機(jī)和長(zhǎng)龍式、通道式洗碗機(jī)在原理上都是噴淋清洗。
水通過(guò)管道進(jìn)入洗碗機(jī)后,通過(guò)洗碗機(jī)底部的加熱元件快速升溫加熱,以達(dá)到清洗的溫度要求。同時(shí)洗碗機(jī)自動(dòng)分配洗碗劑與水充分混合,通過(guò)水泵輸出到噴淋臂,上下兩個(gè)噴淋臂在水泵的高壓驅(qū)動(dòng)下,呈噴射狀態(tài)對(duì)餐具表面的直接沖刷。
長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)是在噴淋清洗的基礎(chǔ)上,多增加了自動(dòng)除渣模塊、清洗模塊和烘干模塊以及傳送履帶,實(shí)現(xiàn)餐具的自動(dòng)化洗滌,大大提高了清洗效率。
通道式洗碗機(jī)相當(dāng)于早的長(zhǎng)龍機(jī),也相當(dāng)于臥式的揭蓋機(jī)。同樣是高溫主洗漂洗,前后履帶傳送,只是在漂洗部分靠離心裝置帶動(dòng)碗筐來(lái)回沖洗。整筐清洗整筐取出,省去了取出餐具裝筐的過(guò)程,一人即可操作。跟長(zhǎng)龍機(jī)相比清洗效率更低,但同樣因?yàn)樯倭艘恍╇姍C(jī)等裝置更為省電。
超聲波式洗碗機(jī)是通過(guò)超威振子產(chǎn)生極高的振動(dòng)頻率,讓水分子產(chǎn)生正負(fù)交變的沖擊波,聲強(qiáng)達(dá)到一定數(shù)值時(shí),水中會(huì)急劇生長(zhǎng)空化氣泡并瞬時(shí)強(qiáng)烈閉合,產(chǎn)生的微會(huì)使碗碟上的污物遭到***,從表面清理下來(lái)。
而且每秒鐘上億個(gè)氣泡的作用,能照顧到餐具的邊邊角角,因此超聲波是業(yè)內(nèi)公認(rèn)的潔凈度更高的洗滌技術(shù)。