以下內(nèi)容由深圳迪沃斯洗碗機(jī)提供,公司主營(yíng)產(chǎn)品,臺(tái)下式洗杯機(jī),揭蓋式洗碗機(jī),通道式洗碗機(jī),平放式洗碗機(jī),長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)遠(yuǎn)銷(xiāo)海外,獲得了客戶(hù)的廣泛好評(píng)。歡迎您的致電。
說(shuō)到洗碗機(jī),過(guò)去它給人的主要印象是大型廚具,占用了太多的廚房面積。另外,中餐太重油,洗碗機(jī)也不適合中餐的重油和深口餐具。洗碗機(jī)是需要用水電的,價(jià)格通常比較高。然而,隨著人們生活水平的提高和家庭的發(fā)展,國(guó)內(nèi)幾家家電巨頭相繼上市,推出了面向國(guó)人的“三位一體”洗碗機(jī)和抽屜洗碗機(jī)。人們的飲食習(xí)慣。大容量、大容量洗碗機(jī),為了更好地適應(yīng)中***庭,必須進(jìn)一步縮短洗碗機(jī)的清洗時(shí)間,縮小洗碗機(jī)的體積,節(jié)約能源,降低洗碗機(jī)的能耗,提高清洗效果。
使用洗碗機(jī)的人都知道洗碗機(jī)和人工洗碗機(jī)是不同的。洗碗機(jī)有專(zhuān)門(mén)的地方可以使用洗滌劑。它可以是針對(duì)性更強(qiáng)的洗碗粉、光亮劑、軟水和鹽套,也可以是三位一體的多功能洗衣塊。不過(guò),不管是哪一種,商家都告訴用戶(hù),不能用洗手液代替洗碗機(jī)耗材。一方面,如果洗碗機(jī)使用洗滌劑等物質(zhì),會(huì)損壞洗碗機(jī)的內(nèi)腔和內(nèi)部零件。另一方面,它是為了洗滌和干燥。
現(xiàn)在商用洗碗機(jī)很普遍,有很多原因讓大型餐飲企業(yè)競(jìng)相購(gòu)買(mǎi),讓我們來(lái)看看商業(yè)洗碗機(jī)的優(yōu)勢(shì):
效率:提高洗滌速度;洗碗機(jī)使用時(shí)間明顯縮短,勞動(dòng)強(qiáng)度降低。
成本:降低瓷損率,減少員工人數(shù),節(jié)約人工成本。
效果:保證清洗消毒效果,提高餐具周轉(zhuǎn)速度;餐具***是業(yè)主比較大的支出。
環(huán)境:改善工作環(huán)境;洗碗間保持清潔明亮,地表水污染不會(huì)減少或明顯減少。
增值:提高餐廳的品位。
迪沃斯揭蓋式洗碗機(jī)介紹。
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揭蓋式洗碗機(jī)
采用sus304不銹鋼板制造,堅(jiān)固耐用。
旋轉(zhuǎn)式的上、下噴淋臂,對(duì)餐具進(jìn)行多角度的有力噴洗,360度無(wú)死角,從而保證清洗效果。
不銹鋼過(guò)濾裝置,有效避免水道阻塞。
深拉伸式水缸,耐腐蝕;
水泵,噴淋效果強(qiáng)勁,耐用,強(qiáng)勁動(dòng)力。
元件全采用法國(guó)施耐德品牌,壽命長(zhǎng),。
電子觸控式面板,操作更加方便,
這一款自動(dòng)洗碗機(jī)以其新款超前的外形設(shè)計(jì)及自動(dòng)化程序控制獲得更多消費(fèi)者的青睞,滿(mǎn)足大部分消費(fèi)者的需求,大大提高了洗滌效果。
適用于各大連鎖餐廳,酒吧,酒店,小型食堂等
優(yōu)點(diǎn):提高洗滌速度,減少餐具破損,節(jié)省人工,改善工作環(huán)境,提高餐廳效率,有效利用空間,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,節(jié)約用水,考料餐具的周轉(zhuǎn),保障衛(wèi)生安全。
別忘了,洗碗機(jī)也是需要清洗的。
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商用洗碗機(jī)每天都使用,工作量大,如果不定期清洗內(nèi)部會(huì)聚集食物殘?jiān)拔蹪n,對(duì)洗好的碗造成二次污染,長(zhǎng)久使用下去,清洗碗具衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)就不達(dá)標(biāo),影響餐具衛(wèi)生,那么如何定期清洗洗碗機(jī)呢?
先了解一下洗碗機(jī)的原理。商用洗碗機(jī)多是噴淋式為主,一般主要由箱體、噴淋臂、水泵、水箱、碗籃、進(jìn)排水閥及電動(dòng)機(jī)組成。工作時(shí)水箱中的水會(huì)加熱,然后水泵將水箱中的熱水?dāng)D出,通過(guò)噴水管形成高溫高壓的水流,再配合洗碗劑、催干劑進(jìn)行360°無(wú)死角的噴淋沖洗,從而達(dá)到去油污的目的,高溫高壓還可以達(dá)到抑菌的效果。
每次使用后即時(shí)清潔。雜物較多時(shí),及時(shí)清潔,以免堵塞,產(chǎn)生異味。旋開(kāi)過(guò)濾網(wǎng),取出過(guò)濾裝置,清除殘留物,清水將濾網(wǎng)沖洗干凈后將過(guò)濾網(wǎng)裝回原處。
清潔噴淋臂
洗滌水中的石灰垢與臟污若不及時(shí)清理,會(huì)堵塞出水孔,建議3個(gè)月清潔一次。先檢查水孔有無(wú)堵塞,用清水將其沖洗干凈裝回原處即可。
清潔內(nèi)腔
建議3個(gè)月左右清潔一次??梢允褂脺囟鹊南礈斐绦蚩諜C(jī)清洗,內(nèi)腔有異味可以使用半個(gè)檸檬倒扣在上層碗籃空洗一次,也可以使用我們洗碗劑進(jìn)行清潔。
洗碗機(jī)給為廚房提供了極大便利,同時(shí)也需要了解洗碗機(jī)的正確使用方式及清洗***方法,才會(huì)有更好的清洗效果更長(zhǎng)的使用壽命。