迪沃斯商用洗碗機(jī)的另一個(gè)重要功能是節(jié)省時(shí)間和能源。隨著社會(huì)的快速發(fā)展，人們的生活水平越來越高，外出消費(fèi)已經(jīng)司空見慣。在一些客流量大的酒店，人工清洗的速度趕不上消費(fèi)，而商用洗碗機(jī)可以提高清洗速度，加快餐具的效率。不必?fù)?dān)心衛(wèi)生問題，因?yàn)樯逃孟赐霗C(jī)不僅可以去污，還可以消毒和消毒，餐具表面留下的污漬在高溫下很容易去除。商用洗碗機(jī)可以為酒店節(jié)省可觀的成本。
商用洗碗機(jī)的功能可見一斑，效果明顯提高。因此，使用商用洗碗機(jī)是一個(gè)非常明智的選擇，它不僅可以節(jié)約成本，而且可以保護(hù)環(huán)境。
深圳迪沃斯電器有限公司是國內(nèi)商用餐具洗滌設(shè)備行業(yè)的企業(yè)。深圳迪沃斯技術(shù)，擁有完善的生產(chǎn)線。主營產(chǎn)品臺(tái)下式洗杯機(jī)，揭蓋式洗碗機(jī)，通道式洗碗機(jī)，平放式洗碗機(jī)，長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)遠(yuǎn)銷海外，獲得了客戶的廣泛好評(píng)。
解放天下洗碗工是迪沃斯的愿景，歡迎您的致電。
商用洗碗機(jī)的五大優(yōu)點(diǎn)是什么？
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現(xiàn)在越來越多的人開始接受并使用洗碗機(jī)了，但不排除有少數(shù)人對(duì)洗碗機(jī)還存在這樣那樣的質(zhì)疑。到底用洗碗機(jī)有哪些優(yōu)勢(shì)呢?下面小編就給大家詳細(xì)分析一下。
?、牛赐敫蓛?
洗碗機(jī)的工作原理是采用高壓水泵噴淋，對(duì)餐具的表面進(jìn)行高壓沖刷，再配上一定比例的洗滌用品，使餐具表面的殘留物質(zhì)融化，兩者結(jié)合達(dá)到真正的噴淋清洗。
⑵，高溫消菌
全自動(dòng)洗碗機(jī)采用，高溫烘干的方式對(duì)餐具進(jìn)行殺菌消毒，烘干機(jī)的溫度一般在120度以上?？蛻艨梢愿鶕?jù)餐具的材質(zhì)來調(diào)節(jié)洗碗機(jī)的烘干溫度。謹(jǐn)記，當(dāng)清洗密胺餐具或塑料類的餐具時(shí)要把烘干機(jī)的溫度調(diào)低一點(diǎn)，以免造成餐具受損變形。
⑶，節(jié)省人工
全自動(dòng)洗碗機(jī)摒棄了人工洗碗的，浸泡，刷洗，人工漂洗，現(xiàn)在已經(jīng)把浸泡清洗烘干的流程完全連接在一起，并且由機(jī)器自動(dòng)完成，只需要在洗碗機(jī)進(jìn)口安排一人擺放餐具在洗碗機(jī)的出口安排一人收餐具即可，條件可以的餐飲店還可以配置消毒柜和洗碗機(jī)一起用這樣做更有優(yōu)勢(shì)，避免了餐具的二次污染。
?、龋纳乒ぷ鳝h(huán)境
過去員工洗碗需要大量的水，而且洗碗間的地板會(huì)比較潮濕，洗碗工的年齡都比較大，一般是40歲以上的，阿姨所在洗碗間工作的時(shí)候極其的***，給餐廳帶來了一定的安全隱患，用了洗碗機(jī)之后，洗碗間的工作地面保持比較干凈的狀態(tài)，這就為員工提供了安全舒心的工作環(huán)境，而且使用洗碗機(jī)可以減輕員工的勞動(dòng)強(qiáng)度，增加了員工的幸福度。
⑸，提升整體形象
使用了洗碗機(jī)之后，餐具表面不再像過去那樣有食物殘?jiān)蛘唢埩５鹊鹊默F(xiàn)象，而且達(dá)到了真正的消毒，讓消費(fèi)者用餐的時(shí)候更放心，這就為增加新的客源和鞏固老客戶提供了，提供了幫助。這樣餐廳的整體形象也提高，對(duì)于環(huán)評(píng)或者是部門檢查，就可以輕松的應(yīng)對(duì)，而且還可能被評(píng)為餐飲店。如果一臺(tái)洗碗機(jī)成本不高又能洗碗干凈真正消毒降低員工勞動(dòng)強(qiáng)度，那么何樂而不為呢?
這臺(tái)故障率幾乎為0的長(zhǎng)龍洗碗機(jī)，是怎么做到的
后廚餐具清洗量大，洗碗機(jī)每天都要運(yùn)行，一旦質(zhì)量不好就容易出故障了就會(huì)影響后廚進(jìn)度。而且洗碗機(jī)價(jià)格相對(duì)不菲，買回去了，經(jīng)常出問題確實(shí)讓人不爽。
我們經(jīng)過調(diào)研和客戶反饋來看，迪沃斯商用長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)故障率極低，清洗效果好，用戶體驗(yàn)感非常好，迪沃斯背后做了哪些努力呢？
配置，嚴(yán)選用料
長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)機(jī)身內(nèi)外全選用304加厚不銹鋼材質(zhì)，保證了設(shè)備強(qiáng)度、耐用性、美觀度。面對(duì)后廚潮濕的環(huán)境，不易生銹不易腐壞，長(zhǎng)久耐用。
迪沃斯長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)選用意大利進(jìn)口水泵，制作精良，比一般水泵更穩(wěn)定更耐用。進(jìn)口噴淋臂，360°清洗更。在各個(gè)不被注意的細(xì)節(jié)上，迪沃斯也都精益求精。
運(yùn)行可靠，安全守護(hù)
洗碗機(jī)進(jìn)出口均采用不銹鋼齒輪帶動(dòng)傳送帶，運(yùn)行更加平滑，能大大降低碗碟破損；通過穩(wěn)定的機(jī)電控制系統(tǒng)，用戶一鍵即可啟動(dòng)機(jī)器不用擔(dān)心卡殼故障；靈敏的出口限位裝置，防止餐具因未及時(shí)卸載而造成劃痕或破損；底部的高低水位浮球能控制水位，防止電熱管干燒，切實(shí)保護(hù)設(shè)備。
靈活性強(qiáng)，降低維護(hù)成本
整機(jī)正面可維修，簡(jiǎn)化維修和***過程；洗滌缸配備排水管，具有自動(dòng)溢流的功能；各洗滌缸底部都配備排水口，洗碗機(jī)清洗結(jié)束可以排干污水，保持設(shè)備清爽衛(wèi)生。
設(shè)計(jì)和細(xì)節(jié)上的精益求精，是麥大廚長(zhǎng)龍洗碗機(jī)更的秘訣。