深圳市迪沃斯電器有限公司，歡迎新老用戶來(lái)電咨詢(xún)。
1、運(yùn)用商用洗碗機(jī)時(shí)，必須接上地線，以確保安全。洗碗機(jī)并非替代人工勞作，因而洗刷的餐具中切不行帶其他雜物，如魚(yú)骨、剩菜、米飯，否則的話，容易堵塞，影響洗刷效果；
2、為了更好地洗凈餐具，消除水斑，應(yīng)采用的商用洗碗機(jī)洗刷劑來(lái)清洗餐具洗刷劑的特點(diǎn)是低泡沫、高堿性、富含clˉ,因而不能直接用手藝洗刷，避免灼傷皮膚；
3、要堅(jiān)持洗碗機(jī)內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，每月應(yīng)少運(yùn)用一次除臭劑清除臭氣，每半年用一次除垢劑。
對(duì)于商用洗碗機(jī)的清洗過(guò)程你知道嗎？
以下內(nèi)容由深圳市迪沃斯電器有限公司提供，歡迎新老用戶來(lái)電咨詢(xún)。
基本清洗過(guò)程一般分為三個(gè)階段：
一、洗滌：以50-60℃的溫水強(qiáng)烈沖洗，加入清潔劑去除臟物和油膩，洗滌水循環(huán)使用;
二、噴淋：以82℃以上的清水清洗餐具，達(dá)到清潔和消毒的作用;
三、烘干：餐具干燥是******繁殖的關(guān)鍵，洗滌的餐具進(jìn)入干燥階段，強(qiáng)力風(fēng)機(jī)通過(guò)加熱器形成120℃的熱風(fēng)，對(duì)餐具進(jìn)行消菌，并促使餐具上的水分蒸發(fā)，保持餐具干燥，******繁殖環(huán)境，從而達(dá)到殺菌效果。
以上就是關(guān)于商用洗碗機(jī)的清洗過(guò)程介紹了，希望對(duì)大家有所幫助。
你知道洗碗機(jī)如何維護(hù)嗎？（1）
以下內(nèi)容由深圳市迪沃斯電器有限公司提供，歡迎新老用戶來(lái)電咨詢(xún)。
1、洗碗機(jī)功率比較大，使用洗碗機(jī)時(shí)宜單獨(dú)供電，所配用的插座容量為10A、250V的單相三孔插座，并且要有良好的接地。
2、洗碗機(jī)應(yīng)水平放置，要遠(yuǎn)離爐等熱源，也不要長(zhǎng)期讓陽(yáng)光直射洗碗機(jī)，以免外殼漆層褪色變黃或脫落，影響外表美觀。
3、為了保證進(jìn)水管、排水管正常進(jìn)水、排水，擺入水管時(shí)力求順暢，防止折彎或迂回打結(jié)，不要用重物壓在膠管上。
4、使用洗碗機(jī)時(shí)，勿用高于70攝氏度的熱水，以免塑料、橡膠件變形或損壞。高溫清洗后排出的熱水仍有相當(dāng)高的溫度，請(qǐng)小心處理。
5、放置餐具時(shí)，首先將要洗滌的餐具上的骨頭、菜渣、剩余肴料等清理干凈后才能放入碗籃內(nèi)，以免堵塞過(guò)濾器，影響洗滌。
6、洗碗機(jī)洗滌完畢，要及時(shí)清洗過(guò)濾器積存的污物，清潔干凈后放回機(jī)內(nèi)原處。
7、使用55℃或65℃檔清洗餐具，剛停機(jī)，請(qǐng)勿用手觸摸加熱器，以免皮膚，通常停機(jī)30分鐘，待加熱器冷卻后再作機(jī)內(nèi)處理。
8、操作程控器旋鈕，只能向順時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng)，切勿旋力倒旋，以免損壞程控器。如果轉(zhuǎn)動(dòng)旋鈕不慎，錯(cuò)過(guò)程序指示的位置，此時(shí)應(yīng)作順時(shí)針旋轉(zhuǎn)，經(jīng)“關(guān)”(OFF)檔至“開(kāi)”(ON)檔位置，再重新運(yùn)行。
