迪沃斯商用洗碗機(jī)的另一個(gè)重要功能是節(jié)省時(shí)間和能源。隨著社會(huì)的快速發(fā)展，人們的生活水平越來(lái)越高，外出消費(fèi)已經(jīng)司空見(jiàn)慣。在一些客流量大的酒店，人工清洗的速度趕不上消費(fèi)，而商用洗碗機(jī)可以提高清洗速度，加快餐具的效率。不必?fù)?dān)心衛(wèi)生問(wèn)題，因?yàn)樯逃孟赐霗C(jī)不僅可以去污，還可以消毒和消毒，餐具表面留下的污漬在高溫下很容易去除。商用洗碗機(jī)可以為酒店節(jié)省可觀的成本。
商用洗碗機(jī)的功能可見(jiàn)一斑，效果明顯提高。因此，使用商用洗碗機(jī)是一個(gè)非常明智的選擇，它不僅可以節(jié)約成本，而且可以保護(hù)環(huán)境。
深圳迪沃斯電器有限公司是國(guó)內(nèi)商用餐具洗滌設(shè)備行業(yè)的企業(yè)。深圳迪沃斯技術(shù)，擁有完善的生產(chǎn)線。主營(yíng)產(chǎn)品臺(tái)下式洗杯機(jī)，揭蓋式洗碗機(jī)，通道式洗碗機(jī)，平放式洗碗機(jī)，長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)遠(yuǎn)銷海外，獲得了客戶的廣泛好評(píng)。
解放天下洗碗工是迪沃斯的愿景，歡迎您的致電。
分析酒店餐廳選購(gòu)洗碗機(jī)的方式。
以下內(nèi)容由深圳市迪沃斯電器有限公司提供，我司主營(yíng)各類型商用洗碗機(jī)，歡迎新老用戶來(lái)電咨詢
首先，看洗碗機(jī)的清洗消毒效果。如何保證清洗效果，技術(shù)是關(guān)鍵。購(gòu)買洗碗機(jī)的主要目的就是對(duì)食具進(jìn)行清洗消毒。但是不是所有的洗碗機(jī)都具有顯著的清洗消毒效果。
洗碗機(jī)好用嗎，能否清潔餐具，可否洗不同材質(zhì)的餐具，是否快速洗不同形狀的餐具，臟餐具經(jīng)過(guò)清洗變成干凈的餐具需要多少時(shí)間?所有這些的問(wèn)題都可通過(guò)對(duì)比了解清楚。
其次，用較少的人員、用較佳的溫度、少的清洗劑和短的時(shí)間完成清洗消毒過(guò)程，從根本上解決省人、省電、省水、省錢問(wèn)題，可大大降低使用成本。如：餐具可以不用專門訂做網(wǎng)籃，也不用裝框，通過(guò)網(wǎng)帶平放式上傳送的方式進(jìn)入洗碗機(jī)，餐具直接放在傳送帶上，扒著洗又快又好，可以提高清洗效率，省時(shí)省力。
再者，看品牌購(gòu)買。廠家技術(shù)要，品牌應(yīng)具有度和較好的美譽(yù)度。
同時(shí)，看應(yīng)用場(chǎng)所選擇合適的洗碗機(jī)：
(1)后廚的面積。洗碗機(jī)或自動(dòng)洗碗機(jī)流水線要適合現(xiàn)在后廚位置，擺放合理。
(2)餐具的數(shù)量。根據(jù)每餐桌數(shù)，估算需清洗消毒的餐具數(shù)量，來(lái)選購(gòu)設(shè)備的型號(hào)、能力。
(3)餐具的材質(zhì)。不同材質(zhì)其洗滌方式及對(duì)洗碗機(jī)的要求不同。即要看洗碗機(jī)流水線，有沒(méi)有該餐具的清洗功能。
(4)餐具的種類?？淳频晗赐霗C(jī)或自動(dòng)洗碗機(jī)流水線，有沒(méi)有清洗大小不一、形狀各異餐具的功能。等等。
這幾年***的超聲波技術(shù)被引進(jìn)運(yùn)用的餐具清洗消毒中，已逐步被公認(rèn)為當(dāng)前,效果好的餐具清洗方式，真正的超聲波洗碗設(shè)備其清洗效率達(dá)到了百分之九十九以上，清洗潔凈度也達(dá)到了別。
酒店、餐廳自動(dòng)洗碗機(jī)應(yīng)使用傳送方式為網(wǎng)帶平放式的新型超聲波自動(dòng)洗碗機(jī)，既可以提高洗碗工作效率，減輕洗碗工作人員勞動(dòng)強(qiáng)度，還可以在下，洗凈不同材質(zhì)、不同形狀的餐具，干凈衛(wèi)生保證就餐人員的身體健康，提升酒店、餐廳的檔次、對(duì)外形象。
關(guān)于商用洗碗機(jī)，你所擔(dān)心的都一一擺平了
使用商用洗碗機(jī)的餐廳已經(jīng)越來(lái)越多了，但還是有一部分的人在疑慮商用洗碗機(jī)想洗得干凈嗎？成本會(huì)不會(huì)太高了？廚房空間夠安裝嗎？其實(shí)大家疑慮的，洗碗機(jī)品牌商都有在接受反饋并且在一步步改進(jìn)當(dāng)中。
洗得干凈嗎？
不少人可能在網(wǎng)上搜索洗碗機(jī)看到“洗不干凈或者清洗有死角”的評(píng)論，這多是針對(duì)家用的。商用場(chǎng)景中洗干凈是洗碗機(jī)的要?jiǎng)?wù)。
迪沃斯洗碗機(jī)
揭蓋式洗碗機(jī)水泵都采用國(guó)外進(jìn)口，洗干凈只是低標(biāo)準(zhǔn)，深度清洗、消菌，能解決食品安全才是迪沃斯洗碗機(jī)考慮的。
比請(qǐng)人工更費(fèi)成本？
以迪沃斯通道式洗碗機(jī)為例，經(jīng)過(guò)與人工手洗對(duì)比顯示，通道式洗碗機(jī)機(jī)洗餐具在平均的用水量上僅約合人工手洗餐具總用水量的二分之一。耗電量上面也要比人工手洗餐具低約三分之二（手洗的耗電量來(lái)自于所使用的熱水）。
后廚空間有限不好安裝？
其實(shí)用于餐廳的洗碗機(jī)有多種規(guī)格，迪沃斯通道式、揭蓋式、長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)都有多種規(guī)格可選。在機(jī)身節(jié)省空間設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上還提供定做服務(wù)，滿足于各種規(guī)模的餐廳使用。
