迪沃斯商用洗碗機(jī)的另一個(gè)重要功能是節(jié)省時(shí)間和能源。隨著社會(huì)的快速發(fā)展,人們的生活水平越來越高,外出消費(fèi)已經(jīng)司空見慣。在一些客流量大的酒店,人工清洗的速度趕不上消費(fèi),而商用洗碗機(jī)可以提高清洗速度,加快餐具的效率。不必?fù)?dān)心衛(wèi)生問題,因?yàn)樯逃孟赐霗C(jī)不僅可以去污,還可以消毒和消毒,餐具表面留下的污漬在高溫下很容易去除。商用洗碗機(jī)可以為酒店節(jié)省可觀的成本。
商用洗碗機(jī)的功能可見一斑,效果明顯提高。因此,使用商用洗碗機(jī)是一個(gè)非常明智的選擇,它不僅可以節(jié)約成本,而且可以保護(hù)環(huán)境。
深圳迪沃斯電器有限公司是國(guó)內(nèi)商用餐具洗滌設(shè)備行業(yè)的企業(yè)。深圳迪沃斯技術(shù),擁有完善的生產(chǎn)線。主營(yíng)產(chǎn)品臺(tái)下式洗杯機(jī),揭蓋式洗碗機(jī),通道式洗碗機(jī),平放式洗碗機(jī),長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)遠(yuǎn)銷海外,獲得了客戶的廣泛好評(píng)。
解放天下洗碗工是迪沃斯的愿景,歡迎您的致電。
食堂大型平放式長(zhǎng)龍機(jī)也太方便了!
以下內(nèi)容由深圳市迪沃斯電器有限公司提供,歡迎新老用戶來電咨詢。
長(zhǎng)龍洗碗機(jī)以高潔凈度、、節(jié)省成本等優(yōu)勢(shì)廣泛應(yīng)用于大型餐飲。但還有不少人在購買前會(huì)疑慮那么大的長(zhǎng)龍機(jī)操作起來方便嗎?那今天就為大家介紹平放式長(zhǎng)龍洗碗機(jī)的操作方法。
檢查
1、檢查排水插頭是否插在位置;
2、檢查過濾網(wǎng)內(nèi)是否有污物殘留;
3、檢查履帶上是否有遺留餐具以及其他物品;
4、檢查自來水開關(guān),確保其處于打開狀態(tài)。
操作
1、按控制面板上【電源開關(guān)】鍵,【清洗溫度】和【漂洗溫度】顯示當(dāng)前水溫,【啟動(dòng)】鍵燈點(diǎn)亮?xí)r,表示粗洗水箱正在自動(dòng)加水,加水過程中設(shè)備無法啟動(dòng)洗碗屬于正常現(xiàn)象,當(dāng)啟動(dòng)燈滅表示粗洗水箱補(bǔ)水完成會(huì)自動(dòng)停止加水。
2、當(dāng)水箱水加滿后,控制面板啟動(dòng)燈滅按一下【啟動(dòng)】鍵履帶才能開始工作運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、將除渣后的餐具內(nèi)面朝下不重疊從設(shè)備口端平放在履帶上面。注意放置餐具時(shí)勿將手伸入設(shè)備清洗內(nèi)部及履帶網(wǎng)格下方,謹(jǐn)防卡手。
4、從設(shè)備出口端流出的餐具已清洗完畢,確認(rèn)后收起。
注意
1、清洗過程中需定期查看水箱中的過濾網(wǎng)否堆滿污物,堆滿后要停止洗碗機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)及時(shí)清除。
2、餐具在洗滌前應(yīng)根據(jù)留著餐具上的殘?jiān)扯葘?duì)其進(jìn)行不同時(shí)間的浸泡,一般浸泡時(shí)間為0.5~3小時(shí)。
3、在洗滌過程中,嚴(yán)禁開啟機(jī)門,以免機(jī)內(nèi)熱水噴出造成。
維護(hù)
1、使用完畢,確認(rèn)設(shè)備內(nèi)無餐具遺留,按下【電源】鍵關(guān)閉設(shè)備。
2、打開進(jìn)口端及出口端的上蓋板,用水沖洗進(jìn)口及出口處,使污物完全流到過濾網(wǎng)。
3、打開機(jī)門清理干凈設(shè)備內(nèi)及過濾網(wǎng)中污物,拔下排水插頭將水箱中的水排干凈完畢后將排水插頭、過濾網(wǎng)、機(jī)門復(fù)位。注意設(shè)備務(wù)必處于斷電源狀態(tài)下才能進(jìn)行操作清潔。
這臺(tái)故障率幾乎為0的長(zhǎng)龍洗碗機(jī),是怎么做到的
后廚餐具清洗量大,洗碗機(jī)每天都要運(yùn)行,一旦質(zhì)量不好就容易出故障了就會(huì)影響后廚進(jìn)度。而且洗碗機(jī)價(jià)格相對(duì)不菲,買回去了,經(jīng)常出問題確實(shí)讓人不爽。
我們經(jīng)過調(diào)研和客戶反饋來看,迪沃斯商用長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)故障率極低,清洗效果好,用戶體驗(yàn)感非常好,迪沃斯背后做了哪些努力呢?
配置,嚴(yán)選用料
長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)機(jī)身內(nèi)外全選用304加厚不銹鋼材質(zhì),保證了設(shè)備強(qiáng)度、耐用性、美觀度。面對(duì)后廚潮濕的環(huán)境,不易生銹不易腐壞,長(zhǎng)久耐用。
迪沃斯長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)選用意大利進(jìn)口水泵,制作精良,比一般水泵更穩(wěn)定更耐用。進(jìn)口噴淋臂,360°清洗更。在各個(gè)不被注意的細(xì)節(jié)上,迪沃斯也都精益求精。
運(yùn)行可靠,安全守護(hù)
洗碗機(jī)進(jìn)出口均采用不銹鋼齒輪帶動(dòng)傳送帶,運(yùn)行更加平滑,能大大降低碗碟破損;通過穩(wěn)定的機(jī)電控制系統(tǒng),用戶一鍵即可啟動(dòng)機(jī)器不用擔(dān)心卡殼故障;靈敏的出口限位裝置,防止餐具因未及時(shí)卸載而造成劃痕或破損;底部的高低水位浮球能控制水位,防止電熱管干燒,切實(shí)保護(hù)設(shè)備。
靈活性強(qiáng),降低維護(hù)成本
整機(jī)正面可維修,簡(jiǎn)化維修和***過程;洗滌缸配備排水管,具有自動(dòng)溢流的功能;各洗滌缸底部都配備排水口,洗碗機(jī)清洗結(jié)束可以排干污水,保持設(shè)備清爽衛(wèi)生。
設(shè)計(jì)和細(xì)節(jié)上的精益求精,是麥大廚長(zhǎng)龍洗碗機(jī)更的秘訣。