臥龍甲公司運(yùn)營團(tuán)隊(duì)有20多年管理與運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)?，F(xiàn)有管理人員和餐飲行業(yè)從業(yè)人員數(shù)十名。公司運(yùn)營團(tuán)隊(duì)從多年綜合性大型飯店運(yùn)營體系中成功探索甲魚精品店經(jīng)營模式，在1年時(shí)間內(nèi)開設(shè)了3家“臥龍甲”分店，均取得較好業(yè)績。

公司現(xiàn)有注冊(cè)商標(biāo)“大圣甲”牌醬料、有“臥龍甲”注冊(cè)商標(biāo)和臥龍甲餐飲管理公司工商注冊(cè)資質(zhì)。公司研發(fā)的醬料進(jìn)入市場(chǎng)后，甲魚店加盟多少錢，就迅速獲得業(yè)內(nèi)一致認(rèn)可。經(jīng)營的“臥龍甲”特色餐飲店和打造的特色餐飲文化也獲得了業(yè)界一致好評(píng)。

黃芪枸杞燉甲魚材料：黃芪50克，枸杞子30克，湖北甲魚店，甲魚500克，生姜10克，醋、鹽、醬油、蔥段、味精備適量。做法：1.將黃芪用清水浸潤切片布包;枸杞子洗凈;2.甲魚去內(nèi)臟后切塊;生姜洗凈，切成片;3.將以上材料一并放沙鍋中，加清水適量燉煮，先用武火燒沸后，再用文火慢煮，至熟爛后，去藥包，調(diào)味即可。4.吃甲魚，喝湯。隔日一劑，甲魚店加盟哪家好，分二次食完，連續(xù)服食3~5劑。***：補(bǔ)益脾胃，養(yǎng)氣養(yǎng)陰。

甲魚有哪些營養(yǎng)：

甲魚含有豐富的***A，防止夜盲癥和視力減退，有助于對(duì)多種眼疾的預(yù)防。

蛋白質(zhì)

甲魚中蛋白質(zhì)的含量比雞蛋還高30%，是牛奶的4倍。蛋白質(zhì)中含有18種氨基酸，并含有一般食物中少見的蛋氨酸。能夠強(qiáng)身健體。

不飽和脂肪酸

甲魚的脂肪以不飽和脂肪酸為主，不飽和脂肪是一種對(duì)***有益的脂肪酸。甲魚體內(nèi)的不飽和脂肪酸含量很高，其中高度不飽和脂肪酸占32.4%，是牛肉的6.5倍。甲魚肉具有雞、鹿、牛、羊、豬5種肉的美味，有“美食五味肉”的美稱，是高蛋白低脂肪的滋補(bǔ)珍品。

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