該類設(shè)備是利用C段紫外光線將油煙分子分解成CO2(二氧化碳)和H20（水蒸氣）和O3（臭氧），并通過臭氧進一步氧化其他異味分子。該類設(shè)備的原理有點像燃燒催化的技術(shù)，但它的覆蓋面更多，凈化效率更好，能達到90%。 靜電油煙凈化器 這是目前市面上很流行的油煙凈化設(shè)備，其工作原理就是當油煙廢氣通過高壓靜電力場時，油煙廢氣顆粒與電子接觸并帶有電荷，然后被電場吸附起來。

其對氣溶膠狀態(tài)污染物的去除率相對較高，可達80% ~90%。但該法造價相對較高，在運行維護方面， 相比機械式靜電式較為簡單，油煙凈化器廠，而在設(shè)備價格方面，油煙空氣凈化器， 靜電式投入成本相比機械式要大。綜合比較而言，油煙凈化設(shè)備廠商， 靜電式凈化設(shè)備優(yōu)于機械式凈化設(shè)備。濕式處理法濕式處理法是將油煙霧用水霧噴淋（在水中加入一些化學***增加吸收），水油接觸的表面積增大，水對油煙霧吸收能力增強，

就算是好的餐廳酒家，如果可以進行油煙的高空排放，采用一般級別的凈化器也能夠滿足環(huán)保局的相關(guān)要求，所以只買合適的，安徽油煙凈化器，不買貴的。餐飲業(yè)態(tài)區(qū)域的規(guī)劃與排油煙系統(tǒng)方案設(shè)計的脫節(jié)造成現(xiàn)在商業(yè)綜合體內(nèi)普遍存在一些問題，如串味、過熱，嚴重影響了商業(yè)的檔次和品位。所以，油煙排放系統(tǒng)整改，選擇高質(zhì)量油煙凈化器或者在商業(yè)體設(shè)計初期邊進行設(shè)計變得格外重要。

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