黃山毛峰簡介黃山毛峰(HuangshanMaoFeng)是一種在中國安徽省生產(chǎn)的綠茶。黃山毛峰茶是中國傳統(tǒng)的茶之一,黃山毛峰茶葉加盟哪家好,幾乎總能在中國有名的茶錄上找到。黃山毛峰茶葉生長在黃山(黃山)附近,黃山是許多的綠茶品種的家園。黃山毛峰茶的英文翻譯是“黃山毛峰”,因?yàn)楦采w著葉子的小白毛和加工后的葉子的形狀類似于山峰。
黃山毛峰的制造分系摘系摘、殺青、揉捻、干燥烘焙四道工序。清明、谷雨前后,有50%的茶芽符合采摘標(biāo)準(zhǔn)時(shí)開采,每隔2~3天巡回采摘一次,至立夏結(jié)束。黃山毛峰喝進(jìn)口中,一般會感覺味鮮濃而不苦,回味甘爽。黃山毛峰干茶經(jīng)沖泡去湯后留下的葉底嫩黃肥壯,厚實(shí)飽滿,均勻成朵,通體鮮亮。黃山毛峰的主要***:***作用:茶中的、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物,能調(diào)節(jié)脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和***C能降低膽固醇和,所以飲茶能***。
黃山毛峰的主要***:******細(xì)胞作用:據(jù)報(bào)道,茶葉中的黃酮類物質(zhì)有不同程度的體外作用,作用較強(qiáng)的有牡荊堿、桑色素和***素。黃山毛峰的主要***:防作用:茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層,提高了牙齒防酸抗齲能力。質(zhì)好的黃山毛峰,抓一小撮干茶葉湊近鼻端,嗅之有鮮爽清新之感,或有近似蘭香、板栗香味。
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