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菜飯骨頭湯中的骨頭是用的大筒骨，下面介紹骨頭湯的做法。

將骨頭放入溫熱水中，咸肉菜飯培訓，用抹布將骨頭逐根洗清爽，尤其是骨頭縫里的血沫、雜質，河北菜飯骨頭湯，都要抹掉清洗。將直通骨劈斷，劈開兩片，放入鍋中，加入蔥、姜，然后放入冷水，冷水1好一次性加足。用大火燒開，撇去浮沫(根據(jù)肉質，可能要撇1-2次)，轉小火慢慢加溫燉。撇去浮沫(根據(jù)肉質，可能要撇1-2次)后，轉小火燉，菜飯骨頭湯加盟，然后倒入酒50K左右。從營養(yǎng)獲取角度考量，在水燒開后可適量加醋，因為醋能使骨頭里的磷 、鈣溶解到湯內；同時，不要過早放鹽，因為鹽能使肉里含的水分很快跑出來，會加快蛋白質的凝固，影響湯的鮮美。燉至2-3小時后出湯，即完成出湯!怎么樣不錯吧.一般豬肉骨頭湯能連續(xù)用，家庭中可煮1-3小時左右，可取用2次，至扇子骨已酥化，骨頭顏色呈灰暗色，湯質鮮味、脂肪營養(yǎng)已用盡為止。顏色：湯清而漂油。

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2）提供各類廣告設計和餐廳促銷方案，提升品牌的度和美譽度。

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總部為提升加盟店經(jīng)濟效益和品牌形象，提供持續(xù)不斷的經(jīng)營指導和服務

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