重慶鼎久紅食品有效公司
重慶鼎久紅食品有限公司是一家專門從事火鍋底料生產、批發(fā)、銷售、物流配送為一體的綜合型火鍋底料生產生產廠家。鼎久紅火鍋底料系列調料品,秉承重慶老火鍋百年風味,六十年配方,以數十年的實踐經驗,博采眾家之長,采用現代工藝,科學的管理,以“麻、辣、鮮、香”并重的獨特風味精心配制而成。重慶鼎久紅食品有限公司曾用名為“重慶蘇大姐食品有限公司”,于2017年6月26日更名為重慶鼎久紅食品有限公司,公司自創(chuàng)建以來,以“誠信為本、守信待人、質量第一、服務至上”的企業(yè)宗旨,以“味道源于專業(yè)”的企業(yè)方針。先后榮獲“放心火鍋底料”、“重慶市著名商標”、“中國名火鍋”、“全國綠色餐飲企業(yè)”、“全國餐飲百強企業(yè)”等。至今,公司已全面建立了ISO9001:2000國際質量管理體系和QS食品安全認證。公司位于風景如畫的歌樂山簏,擁有廠房萬余平方米,年生產能力上萬噸,形成了底料、紅油、蘸料、湯料等多類品種的產品系列并為其他品牌從事底料代加工業(yè)務?!爸貞c蘇大姐老火鍋”逐步發(fā)展成為集餐飲、培訓、加工及其相關產業(yè)為一體的綜合性民營企業(yè)。公司從事品牌經營至今,“重慶蘇大姐老火鍋”加盟店已遍布全國,并于2007年走出國門,在美國紐約開辦了第一家“蘇大姐火鍋”,成功實現了國際化經營,成為重慶市餐飲連鎖經營發(fā)展速度最快、建店數量最多的企業(yè)之一。在長期的經營發(fā)展中,公司逐步形成了較為完善的經營管理體系,建立了企業(yè)技術質量標準、服務質量標準,以及設施完備的培訓基地。蘇大姐火鍋創(chuàng)辦以來為社會培養(yǎng)了大批火鍋專業(yè)技術人才,為重慶火鍋走向全國作出了重大貢獻。“蘇大姐老火鍋”先后被認定為“中國名火鍋”、“中華餐飲名店”、“中國十佳火鍋店”、“全國綠色餐飲企業(yè)”、“全國工會再就業(yè)基地示范點”、“國際餐飲名店”、“重慶名火鍋”、“重慶市著名商標”、“全國餐飲百強”、“全國連鎖百強”等十余種殊榮。通過了ISO9001:2008、GB/T19001-2008質量管理體系認證、QS食品安全認證。公司正朝著規(guī)?;?、多元化方向發(fā)展。靠“品牌打造、誠信立足、質量保障”的經營理念,現已成為重慶餐飲界的頂級品牌。重慶火鍋產業(yè)是代表中國火鍋的發(fā)展始程,我廠專做重慶火鍋底料及紅油產品?,F在全國各地及世界非常青睞重慶火鍋,尤其90后和00后為鮮明性代表,追逐重慶原味火鍋味道,麻辣鮮香,面面俱到,讓更多的外地食客重新認識地道美味的重慶火鍋,同時延伸火鍋產業(yè)的配套產品,提高產業(yè)的銷量。做為我們生產企業(yè)的發(fā)展也跟上這次風靡全國的好時機。同在重慶本地也應召國家食品安全法的認真執(zhí)行,杜絕火鍋使用“老油”,對我們的前景十分廣闊,重慶當地的使用火鍋底料與一次性紅油,年需求量在1000萬噸,相信我企業(yè)在這次千載難逢的機遇和挑戰(zhàn),以我廠質量為先,服務為誠的戰(zhàn)略,相信會得到到客戶認可,占據市場的份額。