泥鰍要怎么洗才能洗干凈

在想吃的時候就把泥鰍買回來，多放點清水在盆子里，然后把泥鰍也放進去，這樣泥鰍肚子里的泥污什么的就會漫漫吐也來。期間要經常換水，而且不要喂泥鰍任何食物。時間越久吐的越干凈，泥鰍養(yǎng)殖價錢，當盆子里的水不再混濁時就可以下鍋烹飪了。一般廣東人吃這東西不專門去腸，只是洗凈后加點白酒（要蓋好蓋子防止其跳出）放5-10分鐘再用清水沖洗干凈，使之煮好后沒泥味同時又多了酒香。這樣的泥鰍吃起來就非常的美味。

無公害木箱養(yǎng)殖泥鰍

木箱養(yǎng)殖泥鰍，是家庭養(yǎng)鰍的合適方法。在不宜建池的狀況下，可用木箱養(yǎng)殖泥鰍，養(yǎng)殖半年即可收成，每箱可產泥鰍15～20千克。

1．養(yǎng)殖木箱制造：容量為1.5立方米，?箱體標準為100cm×100cm×150cm。需求木箱內壁潤滑，在一側或兩邊設直徑3～4cm的注、排水 口，并裝置網眼為2mm的金屬網。箱底填入糞肥、泥土（或一層稻草一層泥土），***上層為泥土，泥鰍養(yǎng)殖的前景，堅持箱內水深30～50cm。木箱可放在向陽流水處，使水可 從一個孔流進，另一個孔排出。亦可將幾只箱連在一起，搞連箱出產。

2．苗種放養(yǎng)：每個木箱注水約1.8～5kg。3～5天后，泥鰍飼養(yǎng)與繁殖，每平方米投入5cm以上的鰍魚種1.5～2.5kg。放養(yǎng)前應先對魚體進行消毒。

3．養(yǎng)殖管理：投喂的餌料為米糠、螺類、魚和蠶蛹內臟等，泥鰍，每天喂2次，早上6～7時和下午1～2時投喂。日投喂量為鰍魚體7％～8％，可根據魚的吃食狀況 酌情增減，***1高投喂量可達魚體重的15％。每隔10天左右，將基層泥土拌和1次，以利于泥鰍天然餌料的成長。經4～11月的養(yǎng)殖，泥鰍可增重8～10倍。