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馬老大搟面皮培訓(xùn)學(xué)校流程：

面粉的選擇以及要求，和面的比例，洗面的標(biāo)準(zhǔn)，大料的識別以及應(yīng)用，搟面皮機(jī)器溫度的控制。辣椒油的熬制以及口氣處理，面皮的制作以及保存。

公司不僅僅是簡單的操作技術(shù)培訓(xùn)，而且還教給您核心的配方配料，這樣您后期經(jīng)營就不會受到公司總部的限制，所有的原材料可以在當(dāng)?shù)厥袌鲞M(jìn)行采購，這樣就會降低您的經(jīng)營成本，增加利潤。

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