空氣能熱泵烘干機
所采用的熱源是熱泵型的掛面烘：干機。用空氣能熱泵技術和我司自主研發(fā)的廢熱回收及***除濕技術，很好的解決了傳統(tǒng)面條烘干（自然風干，土爐烘干，熱風爐干燥，蒸汽干燥，導熱油干燥等等）存在的時間周期長，換熱效率低，能耗高，烘干品質差等一系列的問題。使用空氣能技術，節(jié)能環(huán)保，不用燒柴，燒煤，燒柴，無環(huán)保壓力。使用PLC自動控制烘房內的溫度和濕度，無須人值守。因為是電腦控制，故而每一批次的面條都可以保證其優(yōu)良品質的可重復性。另外，面條烘干機還可以冷風干燥和熱風干燥兩種模式，大大保證和提升了面條的口感。
掛面烘干工藝的主要矛盾不在于溫度，在于及時排濕。面條的烘干溫度不要太高，太高了反而容易出現面條折斷。在有一定的風量，風力須足以攪動烘干房的熱空氣流動，使之掛面表面形成風力下的蒸發(fā)，進而將越來越濕的烘干房內的空氣帶走，通過掛面烘干機內的主機的除濕裝置進行冷凝除濕。
