按輸送方式分為：藍(lán)傳式、斜插式、網(wǎng)帶平放式、揭蓋式。

1.藍(lán)傳式常用于家用洗碗機(jī)，由于其***成本相比較低，洗碗機(jī)，操作相對較為麻煩，酒樓、餐廳、食堂客戶反映不良而漸漸淡出洗碗機(jī)市場，目前僅在餐具消毒配送公司的五件套有較大使用;

2.斜插式常用于商用洗碗機(jī)，目前市場反映好壞各異，但有對于較大餐具及餐盤清洗存在死角，而且不能擺放太密;

3.網(wǎng)帶平方式普遍用于商用洗碗機(jī)，目前市場反映性能良好，對寬度不超過780公分，高度不超過60公分的餐具都有很好的清洗效果，因餐具形狀大小不同而清洗速度略有差異，因此是酒樓、食堂、餐廳等的很佳選擇，代表了商用洗碗機(jī)很***的技術(shù)水平;

4.揭蓋式洗碗機(jī)目前常用于家用洗碗機(jī)上，商用洗碗機(jī)由于其洗滌容量及洗滌速度的限制，員工食堂揭蓋式洗碗機(jī)，在商用應(yīng)用越來越少。

洗碗一直是餐飲行業(yè)中的大問題，油膩的鍋碗瓢盆、洗碗池漏盤過濾的食物殘?jiān)?，無疑會(huì)讓大型餐飲場所里面的阿姨談“碗”色變。

洗碗機(jī)作為國外引進(jìn)的商品，踏入中國市場出師未捷，一直沒有引起廣泛的關(guān)注，酒店食堂臺(tái)下式揭蓋洗碗機(jī)，長期以來沒有被中國人所接受。從上世紀(jì)末引入至今，都沒能為中國主婦帶來解放雙手的時(shí)代。不論是消費(fèi)者還是家電企業(yè)，似乎都對這個(gè)外來的家伙保持觀望態(tài)度。

洗碗機(jī)洗的干凈嗎

對付油漬

手洗的時(shí)候，有些頑固油漬是很難去除的，特別是到了冬天，水太冷，手背冷到不說，關(guān)鍵是洗不干凈油漬。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候就特別頭疼。

但洗碗機(jī)就不存在這個(gè)問題了，無論是什么季節(jié)都不影響洗滌效果。因?yàn)橄赐霗C(jī)有70度的高溫循環(huán)洗滌程序，能夠有效的溶解油漬。

經(jīng)過多年的研究和實(shí)驗(yàn)證明，360度的旋噴系統(tǒng)能夠方位有效的將頑固油漬沖洗干凈。洗碗機(jī)能夠根據(jù)碗碟的油膩程度，智能調(diào)節(jié)水壓和洗碗粉的劑量。所以說，洗碗機(jī)對于油漬的處理是絕經(jīng)得起考驗(yàn)的。

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