各行業(yè)總是會(huì)因?yàn)橐恍┰虺霈F(xiàn)生意好的時(shí)候和生意差的時(shí)候，比如學(xué)生用品行業(yè)，在入學(xué)的時(shí)候是生意較好的時(shí)候，在假期里則沒什么生意可做，出名奶茶加盟店同樣如此，節(jié)假日的生意好，而一些工作就比較淡。應(yīng)該怎么辦呢？

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　　在遇到生意淡的時(shí)候，要熟知現(xiàn)在行業(yè)情況，并作出相應(yīng)的計(jì)劃實(shí)施，來提高生意淡的時(shí)候的營業(yè)額，很多出名奶茶加盟店在生意不好的時(shí)候選擇不作為，那么這樣的奶茶店可能會(huì)有所虧損或者利潤不高。徐小包奶茶認(rèn)為可以從以下三方面出發(fā)來打破這個(gè)局面。

　　1.首先要了解行情狀況。在生意比較淡的時(shí)候，奶茶行業(yè)的那些奶茶店是怎么做的，進(jìn)入生意冷淡期大概是什么時(shí)間段等。了解競爭對(duì)手的營業(yè)狀況，了解消費(fèi)者的動(dòng)態(tài)有利于自己奶茶店的營業(yè)銷售。

　　2.創(chuàng)新新品。創(chuàng)新即發(fā)展，創(chuàng)新會(huì)提高市場競爭力，迎合消費(fèi)者的需求會(huì)讓你的營業(yè)額有所提高?，F(xiàn)在是年輕的社會(huì)，人們都追求時(shí)尚和潮流，個(gè)性是他們的代名詞，因此創(chuàng)新飲品會(huì)被一些喜歡嘗試新事物的人消費(fèi)，如果這個(gè)創(chuàng)新做的好，當(dāng)然可以拓寬知名度。

　　3.宣傳。新品出來后，宣傳很重要。當(dāng)然不只是新品出來才去宣傳，要時(shí)不時(shí)制定相應(yīng)的主題活動(dòng)，新花樣可以增加知名度，讓你的奶茶店脫穎而出。

　　遇事不怕事兒大，只怕沒有準(zhǔn)備和應(yīng)變能力。以上是徐小包奶茶店遇到生意淡的時(shí)候所可以應(yīng)對(duì)的方法。