雞肉粉含量高,營養(yǎng)豐富,利于飼養(yǎng)動物的吸收利用,不同程度地刺激生長和繁殖,是其它營養(yǎng)物質所不能代替的?,F在蛋白質飼料已大量用于各類配合飼料的生產中,雞肉粉配合飼料時應用注意哪些問題呢?
①氨基酸平衡問題:蛋白質中各種必需氨基酸的種類、數量和相互之間的比例與動物的需要相符合,即氨基酸平衡,氨基酸平衡的蛋白被稱為“理想蛋白”。按照“理想蛋白”配制飼料,飼料蛋白質的利用率就較高,飼料的成本相對降低,養(yǎng)雞效益較高。
②蛋白原料間的協同作用:實際雞肉粉配料時使用兩種以上的蛋白飼料比使用單一蛋白飼料效果要好,玉米-豆粕型日糧中適當添加花生粕和棉粕,使氨基酸更容易平衡,限制氨基酸,如蛋氨酸、賴氨酸、蘇氨酸的添加量減少,飼料成本降低。
③可消化氨基酸配制雞肉粉飼料:大多數氨基酸不能被完全消化,許多常用原料如玉米和豆粕中的限制性氨基酸大約90%可被消化,個別氨基酸之間會存在差異。一些植物蛋白蛋白飼料的氨基酸消化率非常低,而動物蛋白原料的氨基酸消化率隨加熱程度的不同變化很大。按可消化氨基酸配制是未來配料的趨勢,既可使原料得到合理利用,又可改善家禽生產性能,還可減少排泄氮對環(huán)境的污染。
雞肉粉在配合飼料時以上三點大家要多多關注。
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