蓮蓬完全成熟后,翠綠的蓮蓬完全變成烏黑色,包含在蓮蓬內(nèi)的蓮子外殼也變成了烏黑色而且相當硬,這就是鐵蓮子,或稱殼蓮子、老蓮子,也有的地區(qū)叫黑蓮子,比如國外一些地區(qū)就稱黑蓮子(Black Louts Seed)。
這種完全成熟的,帶硬黑殼的鐵蓮子,已很難用手工的方法剝殼,除非你的牙齒相當堅硬牢固,否則用牙也很難咬破,在沒有機器去殼的年代,鐵蓮子的破殼加工只能用原始的刀砍。
不用說,這種原始的加工方法,生產(chǎn)效率是很低的。
這里推薦的,就是一種全自動鐵蓮子去殼設(shè)備,它在有“中國湘蓮之鄉(xiāng)”美稱的湖南省湘潭縣花石鎮(zhèn)土生土長,請認準花石出產(chǎn)的“正宗設(shè)備”。
它剝出來的蓮子放大看,是這個樣子的:
生產(chǎn)出來的產(chǎn)品,就叫做紅蓮子。
產(chǎn)品基本參數(shù):
名稱 | 鐵蓮去殼機 |
顏色 | 藍色 |
電機功率 | 180W |
工作電壓 | 220V |
外形尺寸 | 50*40*95cm |
重量 | 20kg |
價格 | 980元 |
價格說明 | 不含稅,不含運費 |