重慶雞公煲是將炒菜和火鍋各取精華***結(jié)合,既有干鍋炒菜的味美香醇,又有火鍋涮菜的熱忱酣暢,真正做到了口味濃郁,吃法講究,配料科學(xué),吃后令人留有一種難以忘懷的味覺(jué)享受。正宗雞公煲做法,結(jié)合了傳統(tǒng)火鍋長(zhǎng)盛不衰的經(jīng)營(yíng)理念,優(yōu)質(zhì)的選料,精良的加工和獨(dú)特的配方,從而具有香味濃郁,鮮嫩適口,百吃不厭,百吃不膩,是美食市場(chǎng)的新亮點(diǎn)。
正宗的重慶雞公煲培訓(xùn)技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪家好?作為一家***培訓(xùn)特色小吃的培訓(xùn)公司,多年來(lái)始終把學(xué)員的利益放在首位,師傅每天總會(huì)在下課后呆在培訓(xùn)間研究課程,想要通過(guò)自己的技術(shù)和能力讓更多的學(xué)員在廚神餐飲學(xué)到***好的小吃技術(shù),以致于在后期開(kāi)店擺攤時(shí),能夠用小吃的味道成為***的***大特色和***。事實(shí)證明,廚神餐飲的努力沒(méi)有白費(fèi),目前已經(jīng)有上千家小吃店在***各地開(kāi)花結(jié)果,上百家也已經(jīng)開(kāi)了自己的分店。這是廚神的驕傲,更是廚神學(xué)員的成就。
廚神餐飲重慶雞公煲培訓(xùn)內(nèi)容:
1、老師講解重慶雞公煲店經(jīng)營(yíng)器具、設(shè)備的配制及使用。
2、老師講解香辛料的作用及分類、選料及加工。
3、培訓(xùn)重慶雞公煲***醬料、香料、骨湯三大核心配方與制作。
4、培訓(xùn)雞雜、公雞及閹雞等各種主料的處理。
5、培訓(xùn)重慶雞公煲的各種配料的處理。
6、培訓(xùn)清香、麻辣、醬香底料的配置。
7、老師教學(xué)員回去根據(jù)自己的情況怎么去做生意,要注意什么,開(kāi)店需要的設(shè)備,材料都讓學(xué)員記好,把老師幾十年豐富的經(jīng)驗(yàn)全部傳授給學(xué)員,讓學(xué)員學(xué)習(xí)好后創(chuàng)業(yè)沒(méi)有一點(diǎn)后顧之憂。
8、采購(gòu)部給學(xué)員講解采購(gòu)的方法訣竅,注意事項(xiàng),學(xué)員開(kāi)店采購(gòu)就不用擔(dān)心了。
9、如何采購(gòu)食材的技巧等。
10、學(xué)員自己反復(fù)練習(xí)所學(xué)的課程,一直練習(xí)到熟練滿意為止。
廚神餐飲重慶雞公煲培訓(xùn)技術(shù)的公司實(shí)力優(yōu)勢(shì):
1.公司擁有完善的實(shí)體店后廚大型設(shè)備。能夠讓學(xué)員在這樣的模擬仿真后廚內(nèi)完全掌握到真實(shí)開(kāi)店的技術(shù),免去后期開(kāi)店的茫然無(wú)措;
2.公司擁有一支技術(shù)過(guò)硬的廚師團(tuán)隊(duì)。師傅皆是來(lái)自大型酒店、餐廳的***后廚廚師,無(wú)論是陜西特色小吃的制作、川味小吃的制作、清真小吃的制作亦或是街邊小吃技術(shù)的制作等都能夠***給您***地道、***受歡迎的小吃口味,好生意從味道上取勝;
3.公司擁有***貼心的***服務(wù)體系。讓您在來(lái)到廚神餐飲學(xué)習(xí)小吃技術(shù)后,免除所有后期所將可能遇到的難題困擾,更有三年的***服務(wù)時(shí)間,三年內(nèi)您有任何技術(shù)上的問(wèn)題,都可以重返公司免費(fèi)復(fù)習(xí),避免后期因?yàn)闀r(shí)間的原因?qū)е碌募夹g(shù)生疏、配方升級(jí)等問(wèn)題出現(xiàn)。
4.公司擁有與別家小作坊式培訓(xùn)不同的環(huán)境規(guī)模。將近2000平的學(xué)校式培訓(xùn)環(huán)境、15個(gè)***操作間讓您避免因?yàn)槊娣e問(wèn)題而無(wú)法真正的跟著師傅一起一邊學(xué)習(xí)一邊操練,更有***廚房培訓(xùn)室可同時(shí)容納上百人一起進(jìn)行公開(kāi)課以及大批量生產(chǎn)學(xué)習(xí)。
大批量生產(chǎn)/大型設(shè)備教學(xué)/免費(fèi)***帶店/免費(fèi)裝修方案/隨到隨學(xué)/包教包會(huì)/
聯(lián)系人:廚魂餐飲*小潘
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