廣東牛雜火鍋培訓(xùn),林經(jīng)理 134-2886-6233,相傳,某年正值隆冬之際,氣候頗寒。時有親朋好友來訪,逢炊之際,于是提刀選牛雜,放料下湯鍋,做牛雜來款待親朋,一時縷縷香味飄往巷外,適逢村中的一個長者經(jīng)過,順香尋味走進了屋子。一進屋,只見屋內(nèi)土鍋里牛雜濃汁騰滾,滿屋飄香,大家夾著牛雜蘸著醬料吃得好不歡暢。長者盯住土鍋垂涎欲滴大聲說:緣味乃至,實不由己;滿鍋洶涌,實乃洶涌牛雜也!說罷便入席夾起牛雜猛吃,把大伙樂得哈哈大笑起來。于是洶涌牛雜之事就在十里八村傳開了。
廣州廣品牛雜火鍋培訓(xùn)內(nèi)容
1.牛雜火鍋主料及配料的選材配置及加工處理方法。
2.牛雜火鍋湯底料的配方及熬制。
3.各種風(fēng)味小料(芝麻醬、紅油、辣椒油等)制作。
4.牛雜火鍋制作工藝流程及制作技巧。
5.學(xué)員實操牛雜火鍋的制作。
6.學(xué)習(xí)多種開胃菜的制作。
7.火鍋店常用設(shè)備器具采購。
8.***預(yù)算分析及風(fēng)險回避,火鍋店經(jīng)營方法與管理。
廣品餐飲多年來培訓(xùn)了無數(shù)的牛雜火鍋創(chuàng)業(yè)者,輔助了無數(shù)的學(xué)員開店,見證了無數(shù)的學(xué)員走向成功,總結(jié)了豐富實踐經(jīng)驗。廣品***牛雜火鍋培訓(xùn)的使命不僅僅是傳授獨特的牛雜火鍋技術(shù)配方,更注重學(xué)員學(xué)后創(chuàng)業(yè)的服務(wù)。廣品餐飲培訓(xùn)是你小吃創(chuàng)業(yè)的***,我們有十多年的牛雜火鍋培訓(xùn)經(jīng)驗,培訓(xùn)課程由******牛雜火鍋老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動手操作,所有牛雜火鍋技術(shù)、配方經(jīng)驗毫無保留的傳授給學(xué)員,讓學(xué)員能學(xué)到真正的牛雜火鍋技術(shù),能夠單獨操作,不依賴人,廣品餐飲并跟蹤指導(dǎo)!
廣州(廣品餐飲)地址:廣州白云區(qū)同德鄉(xiāng)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號騏利廣場A棟5樓.6樓
聯(lián)系方式:林經(jīng)理 134-2886-6233 020-2981-0570 微信號:gpcy168
***:http://