雞肉粉是屠宰之后的下腳,頭、腿、頸、抓子、未長成的蛋雞、雞架和腸等經(jīng)提煉油脂和粉碎后,所得到的粉狀產(chǎn)品,飼料肉粉商家,那么人們?cè)诩依锶绾沃谱髂??下面海興馨蘭飼料原料經(jīng)銷中心教你簡單制作雞肉粉的方法:
1、先將雞肉上的膜及筋去掉,切小塊備用。
2、鍋里加水,放幾片生姜、大蔥白段、少許料酒。
3、將雞肉入鍋,雞肉比較嫩不用煮很久的。
4、去掉煮出的浮末。
5、取出晾涼一下,放入保鮮袋中,飼料肉粉多少錢,用搟面杖敲打雞肉使其松散;然后再慢慢的用手將雞肉撕成一縷縷。
6、將生抽、蠔油、糖、玉米油調(diào)成醬汁,加入十三香粉拌均勻。
7、將撕好的雞肉絲放入攪拌桶內(nèi),再放入調(diào)味汁,混合均勻;放入面包機(jī)中,開20號(hào)功能鍵,750克,肉松模式開始工作。一小時(shí)后就制作完成,取出晾涼即可。
雞肉粉可以有效保留純雞肉的風(fēng)味、滋味和營養(yǎng)成分,蛋白質(zhì)含量高,是生產(chǎn)中雞精、雞粉、雞汁調(diào)味品十分理想的雞肉風(fēng)味原料。
從配方篩選看,雞肉粉做為畜禽的動(dòng)物蛋白質(zhì)飼料,可提高飼養(yǎng)業(yè)綜合經(jīng)濟(jì)效益。當(dāng)把雞肉粉和秘魯進(jìn)口魚粉同時(shí)輸入CMIX飼料配方優(yōu)貨系統(tǒng),出現(xiàn)的結(jié)果是雞肉粉入選,而魚粉未能入選。原因是雞肉粉價(jià)格要比進(jìn)口魚粉價(jià)格便宜300-500元/噸,而其營養(yǎng)價(jià)值不低于魚粉。如果用雞肉粉取代魚粉,可降低飼料成本0.3%-1.5%,飼料肉粉,對(duì)于一個(gè)大型飼料生產(chǎn)企業(yè),這是一筆不容小視的利潤。美國波音公司曾用肉雞及生長豬做過試驗(yàn),用雞肉粉替代魚粉,畜禽的生產(chǎn)性能差異不顯著(P>0.05),說明飼料級(jí)雞肉粉可以替代魚粉作為畜禽的蛋白質(zhì)飼料源。雞肉粉已被遼寧大型飼料企業(yè)普遍采用并獲得了令人滿意的飼養(yǎng)效果。這為飼料企業(yè)降低生產(chǎn)成本,為養(yǎng)殖業(yè)增收奠定了基礎(chǔ)。
雞肉粉以其較高的飼用營養(yǎng)價(jià)值,較低的銷售價(jià)格和新鮮度高等特點(diǎn),必將成為極有潛力的魚粉替代品。美國畜牧業(yè)發(fā)達(dá)程度較高,而其魚粉用量不到中國的十分之一。國內(nèi)外有關(guān)***早已強(qiáng)調(diào)指出:“魚粉不是雞和豬生理上的需要,雞和豬的需要是各種氨基酸,而魚粉只能提供一部分”。這就要求我們?cè)诎l(fā)展飼料生產(chǎn)、優(yōu)化飼料配方上應(yīng)更新觀念,不能只考慮能量蛋白比,而***要考慮各種氨基酸之間的平衡,要敢舊應(yīng)用新技術(shù)、新產(chǎn)品。
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肉骨粉的優(yōu)點(diǎn):
1)粗蛋白含量高,甚至可達(dá)50%以上。
2)消化率高,容易吸收營養(yǎng)成分。
3)豐富的氨基酸,價(jià)格優(yōu)惠!
4)油香味濃,適口性好,消化率高。
5)并有促生長,產(chǎn)蛋率高,增重快之***
6)肉骨粉提供的鐵和鋅比其他飼料原料多.
我公司的肉骨粉安全性高:原材料新鮮,無腐變質(zhì)現(xiàn)象,且加工過程中多次經(jīng)過高溫,能完全有效的將***菌殺掉.吸收率高。肉骨粉原材料進(jìn)廠以后都經(jīng)過挑選,無皮、毛蹄、角、血液等雜物。產(chǎn)品在加工過程中經(jīng)過***的高溫膨化工藝降低成本,我廠生產(chǎn)的肉骨粉飼料價(jià)格低廉,是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來源,并且肉骨粉能夠在飼料中代替其它一些鈣磷原料,使飼料質(zhì)量提高的同時(shí)降低生產(chǎn)成本。 我廠生產(chǎn)的肉骨粉蛋白飼料產(chǎn)品通過了省內(nèi)各級(jí)檢驗(yàn)部門的檢驗(yàn)檢測,產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到***所規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),海興馨蘭飼料原料經(jīng)銷中心歡迎新老顧客來電咨詢!
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