每個創(chuàng)業(yè)初期的老板們,在選擇做零售行業(yè)的時候,就需要面臨大大小小無數(shù)的問題,大到門店選址,小到商品貨架排列等都有很多門道,每一步都要做到位,馬虎不得,那么在開店前期,對于每收銀點餐系統(tǒng)、餐飲系統(tǒng);家店鋪至關重要的一步收銀管理系統(tǒng)要怎么選擇,到底需要哪些功能?什么價位適合什么類型的店鋪?今天就這幾點小編慢慢和各位老板們分析分析。
收銀系統(tǒng)就是收銀機?
初次開店的老板,多數(shù)會認為只需要買一個收銀機就可以收銀了。其實收銀機是一款點菜軟件、收銀點菜系統(tǒng)、機器,而用于記賬收銀、管店管人的收銀系統(tǒng)是裝在機器內的軟件,就如同微信、***一樣可***安裝在電腦、手機甚至是平板上。市面上有些收銀機買來時有自帶收銀系統(tǒng),但是大多數(shù)老板們餐飲軟件、點菜系統(tǒng)、買回去才會發(fā)現(xiàn),這些系統(tǒng)功能十分粗糙,使用起來比較難上手,而且設備廠商不對軟件做***,不會用就只能自己去摸索。
有一些收銀系統(tǒng)公司會選擇與收銀機公司合作,例如千帆掌柜收銀系統(tǒng),就有購收銀點餐軟件、餐飲系統(tǒng)、買一套收銀機贈送一年收銀系統(tǒng)使用時間的活動。
收銀系統(tǒng)軟件包含哪些功能?
一味地列舉系統(tǒng)功能,可能讓老板們更加糾結。那么從本質上來分析,收銀系統(tǒng)就是幫助飲食通收銀系統(tǒng);收銀點菜軟件、店主實現(xiàn)管錢、管店、管人。
管錢
前臺收銀記賬,后臺記錄銷售單、對賬報表用于店主掌握每日的銷售情況,當然針對當今的購買習慣,***寶、微信等便捷***的開通是必不可少了;
管店
必須具備的基礎功能就是商品管理、庫存盤點、進貨管理等日常業(yè)務功能,這些細節(jié)銀豹收銀系統(tǒng)、聚食匯收銀系統(tǒng)、功能能幫助店主省去很多盤點核對的工作,且數(shù)據(jù)保證更加準確,對于未來的擴張經營是很有利的;
管人
需要系統(tǒng)支持店員權限管理、店員交接班功能,精細化的管理可以實現(xiàn)店員的業(yè)績提成等。這邊也可以提一下,某些系統(tǒng)也能支持到店鋪的會員管理功能,儲值消費等。
說到這么多,自然就會問到,買下這整個一套系統(tǒng)要多少錢,其余還需要購買什么呢?
首先你可能會問,那些免費的收銀系統(tǒng)可以用嗎?小編的建議是,如果想要通過收銀系統(tǒng)穩(wěn)定、有效地管店,一款付費的收銀系統(tǒng)是必要的。
收銀系統(tǒng):正常單店使用的收銀+管理的收銀系統(tǒng)軟件一年在幾百元左右,如果是大餐廳收銀系統(tǒng)、型連鎖超市的話,標準產品需要幾萬-幾十萬不等,大多數(shù)還有定制需求,這個價格具體情況具體分析。
收銀硬件:一般需要搭配的包括——收銀機、掃碼槍、錢箱,有需要的話也可配掃碼收款的小盒子。如果特殊業(yè)態(tài)需求,例如水果店,多數(shù)使用的是稱重收銀為一體的硬件,多數(shù)會選用觸屏系統(tǒng)。對于營銷活動較多的門店,也會考慮到使用雙屏收銀機,增加副屏顯示。
餐飲行業(yè)有別與零售,一天中有高峰與低谷?;旧弦坏街形绾屯砩嫌貌蜁r間,就會有大量的客食堂收銀系統(tǒng)、美食城收銀系統(tǒng)、流涌入餐廳!收銀員一到高峰期就忙著錄菜、打印菜單、收銀,忙的不可開交,隨之而來出錯的幾率也增加不少。長此以往,***成多會導致餐廳客流減少,造成餐廳營業(yè)不佳。既然現(xiàn)在已經是互聯(lián)網時代,那么餐飲行業(yè)也可以插上互聯(lián)網的翅膀,讓收銀速度更快,二維火智能收銀系統(tǒng)就是為解決餐飲老板的這種痛點而應運而生的。
傳統(tǒng)的收銀模式都是要服務員拿到顧客點好的菜單,然后打印兩份,一份給顧客,一份給后廚,效率比較低效,如果在人手有限的餐廳的話,那就更加雪上加霜了。而二維火不光專注與智能智能收銀系統(tǒng)、自助收銀系統(tǒng)、收銀機方面,而是幫助商家打造***的智慧餐廳。
在點餐環(huán)節(jié),可以使用二維火的掃碼點餐系統(tǒng)。顧客只需要用手機掃一掃點餐二維碼,就可以在手機端查看電子菜單點菜,下單成功后,訂單可以直接對接二維火的廚房K號就可以直接知道這位顧客的消費金額。既然是智能收銀機,當然也滿足多種付款方式,微信、***寶這種時下***流行的***方式不在話下。收銀效率提高了,排長隊的現(xiàn)象也會有所改善,這樣老板***初***的問題也就解決了。
餐飲公司選擇合適自己的餐廳收銀管理系統(tǒng),首先需要對該產品是否適合自己的需要作出一個基本判斷。
***、看產品品質。餐廳收銀管理系統(tǒng)是為餐飲業(yè)務服務的工具,考察產品品質時需要注意三點,其一是,產品沒有***好,只有***合適;其二是必須結合餐飲公司的自身特點,抓住主要酒吧收銀系統(tǒng)、火鍋店收銀系統(tǒng)、矛盾;其三是安全、可靠、穩(wěn)定的重要性大于產品功能的豐富性。
第二、服務意識和服務能力。軟件就是服務。如果提供餐廳收銀管理系統(tǒng)的服務商沒有很好的服務意識,或者不具備很好的服務能力的話,那么,再好的產品也是無法發(fā)揮出應有的***。
第三、業(yè)務專注度。盡管市場上有相當多的餐廳收銀管理系統(tǒng),但是從行業(yè)整體水平看,餐飲公司使用軟件的比例還是不高,目前餐廳收銀管理系統(tǒng)還是屬于市場導入階段,專門DS,無需再由服務員傳遞。從點餐到下達菜單到廚房,整個流程無需附服務員參與,這樣一來,有了智能的點餐系統(tǒng),餐廳老板都可以減少一部分的人員成本了。
在收銀環(huán)節(jié)上,因為二維火的掃碼點餐系統(tǒng)與收銀機是可以關聯(lián)的,所以當顧客下單成功的同時,收銀機上就有了顧客的訂單信息,所以當顧客再來結賬時,收營員只需要知道桌位從事餐飲管理軟件經營的公司的數(shù)量并不多、規(guī)模還不大,作為***開發(fā)經營餐飲軟件的具有***范圍餐飲收銀系統(tǒng)、連鎖收銀系統(tǒng)、內的知名度和美譽度的公司幾乎還沒有;因此,餐飲公司應該考察軟件服務商對業(yè)務的專注程度。只有專注,才會成為***;只有專注,才能有力量!
如今餐飲點餐系統(tǒng)被廣泛運用在餐飲企業(yè)運營過程中,其中使用比較多的是微信點餐系統(tǒng),微信點餐系統(tǒng)以微信大平臺為依托,采用掃碼或者其他小程序入口的方法進入點餐系統(tǒng),就可以查看到電子菜單。