唐桐蛋特點:個頭大,分量重,一般6個就可達(dá)到1斤,融皮就能看見蛋黃,蛋黃如沙似米,呈深紅色。食用時放入湯中,即刻漂起一層明油。品質(zhì)***。
河南省南陽盆地東部,唐河彎彎曲曲流淌著。系長江的一條支流,河道彎曲,灘涂眾多,水草豐茂,是放牧鵝鴨的好地方。這一河段的蛋鴨所產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)甜蛋,個大皮薄,蛋形美觀。經(jīng)過復(fù)雜工藝腌漬后,味香可口、余香不盡,稱之為“唐桐蛋”。
唐桐蛋特點
1、鴨子全部在河道原生態(tài)放養(yǎng)。
2、唐桐蛋咸制作采用傳統(tǒng)工藝,人工腌制。
3、唐桐蛋蛋殼多為嫩綠色,蛋黃多呈紅色,質(zhì)細(xì)而油多,蛋白光滑細(xì)嫩。
4、唐桐蛋營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)磷脂、***A、***B2、***B1、***D、鈣、鉀、鐵、磷等營養(yǎng)物質(zhì)。富含***必需的賴氨基酸、蛋氨酸等多種氨基酸,對***,***,肝火旺,女性頭暈等多種***有明顯的輔助***作用。
唐桐蛋 鴨蛋 唐河特產(chǎn) 南陽特產(chǎn) 禮盒裝40枚 鮮蛋128元
唐桐蛋 鴨蛋 唐河特產(chǎn) 南陽特產(chǎn) 禮盒裝30枚 鮮蛋98元
唐桐蛋 鴨蛋 唐河特產(chǎn) 南陽特產(chǎn) 禮盒裝20枚 鮮蛋68元
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