唐桐蛋是唐河縣唐河流域至桐河流域區(qū)間的名優(yōu)特產(chǎn),唐、宋、元、明、清時(shí)已成為宮庭貢品。唐河地處北***帶向暖溫帶過渡地區(qū),屬北***帶季風(fēng)型大陸氣候,四季分明,流域面積廣,兩岸原野為其沖積平原,那里氣候溫和,雨水充足,溝河縱橫,水草豐盛,有著鴨子生長的優(yōu)越的自然條件。為鴨子提供了大量的優(yōu)等食料。
唐桐蛋特點(diǎn):個(gè)頭大,分量重,一般6個(gè)就可達(dá)到1斤,融皮就能看見蛋黃,蛋黃如沙似米,呈深紅色。食用時(shí)放入湯中,即刻漂起一層明油。品質(zhì)***。
河南省南陽盆地東部,唐河彎彎曲曲流淌著。系長江的一條支流,河道彎曲,灘涂眾多,水草豐茂,是放牧鵝鴨的好地方。這一河段的蛋鴨所產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)甜蛋,個(gè)大皮薄,蛋形美觀。經(jīng)過復(fù)雜工藝腌漬后,味香可口、余香不盡,稱之為“唐桐蛋”。
唐桐蛋特點(diǎn)
1、鴨子全部在河道原生態(tài)放養(yǎng)。
2、唐桐蛋咸制作采用傳統(tǒng)工藝,人工腌制。
3、唐桐蛋蛋殼多為嫩綠色,蛋黃多呈紅色,質(zhì)細(xì)而油多,蛋白光滑細(xì)嫩。
4、唐桐蛋營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)磷脂、***A、***B2、***B1、***D、鈣、鉀、鐵、磷等營養(yǎng)物質(zhì)。富含***必需的賴氨基酸、蛋氨酸等多種氨基酸,對(duì)***,高***,肝火旺,女性頭暈等多種***有明顯的輔助***作用。
唐桐蛋 鴨蛋 唐河特產(chǎn) 南陽特產(chǎn) 禮盒裝40枚 鮮蛋128元
唐桐蛋 鴨蛋 唐河特產(chǎn) 南陽特產(chǎn) 禮盒裝30枚 鮮蛋98元
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唐河益農(nóng)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品研究院有限公司創(chuàng)立于2016年07月29日,是一家集有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品種植、生產(chǎn)、銷售以及現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù)研究及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生態(tài)觀光旅游為一體的現(xiàn)代綜合型農(nóng)業(yè)企業(yè)。經(jīng)營范圍:農(nóng)業(yè)新技術(shù)開發(fā)、推廣、服務(wù)、轉(zhuǎn)讓、原生態(tài)農(nóng)副產(chǎn)品加工、銷售,農(nóng)業(yè)檢測(cè)儀器械研發(fā)及住廣應(yīng)用、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)研發(fā)應(yīng)用。
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