消費(fèi)者是否喜歡一款飲料,***關(guān)鍵的決定因素是口味。而所謂的口味其實(shí)正是來(lái)自于其獨(dú)特的配方。
飲料配方專(zhuān)利幾乎所有的飲料品牌都在不斷更新飲料的口味和品種,以便吸引消費(fèi)者,所以在這個(gè)味蕾所決定的市場(chǎng)上,說(shuō)到底配方才是飲料品牌可持續(xù)發(fā)展的真正基石。
不同的飲料配方通過(guò)不斷更新原料的組合,或者改進(jìn)生產(chǎn)工藝,很容易與市面上現(xiàn)有的配方區(qū)分開(kāi),從而滿(mǎn)足“新穎性”的要求;
而飲料通過(guò)改良配方實(shí)現(xiàn)口味和功能性上的進(jìn)步也并不難,比如“更加清涼潤(rùn)喉”、“更有去飲料配方專(zhuān)利火涼血***”、“更有提神醒腦功能”等等,因此能夠符合“創(chuàng)造性”的要求;
再加上現(xiàn)代的飲料制品幾乎都是工業(yè)化生產(chǎn)的,證明飲料配方中各種原料的加減是可以***地進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)量化的,并不存在難以實(shí)現(xiàn)其“工業(yè)實(shí)用性”的問(wèn)題。
因?yàn)閹缀跛泄I(yè)國(guó)的專(zhuān)利制度都是“以公開(kāi)換保護(hù)”,意味著飲料企業(yè)一旦申請(qǐng)了專(zhuān)利之后,配方就必須得公開(kāi)了。
而配方畢竟是飲料企業(yè)的發(fā)展基石,當(dāng)然各家都不愿意自己的一些***配方被競(jìng)爭(zhēng)同行獲悉,然后進(jìn)行***或改進(jìn)。
所以,飲料配方作為一種技術(shù)秘密保護(hù)起來(lái)會(huì)更好。像知名的幾個(gè)飲料品牌如可口可樂(lè)、張仲元、加多寶等的配方都沒(méi)有申請(qǐng)專(zhuān)利,而是通過(guò)“商業(yè)秘密”保護(hù)來(lái)進(jìn)行技術(shù)保密。
商業(yè)秘密是指不為公眾所知悉、能為權(quán)利人帶來(lái)經(jīng)濟(jì)利益、具有實(shí)用性并經(jīng)權(quán)利人采取保密措施的重要財(cái)產(chǎn)。
飲料配方專(zhuān)利它既可以是有形的,也可以是無(wú)形的。一般來(lái)說(shuō),像技術(shù)信息、工藝程序、配方、內(nèi)部文件、客戶(hù)情報(bào),甚至包括產(chǎn)品本身、機(jī)器設(shè)備(及其改進(jìn))等等都屬于商業(yè)秘密范疇。
飲料產(chǎn)品在口感之外能夠吸引消費(fèi)者的,恐怕就是它的包裝設(shè)計(jì)了。
且不說(shuō)“看臉的社會(huì)”是否是正確的價(jià)值取向,在飲料產(chǎn)品上卻體現(xiàn)得十分***——越是設(shè)計(jì)獨(dú)特、包裝鮮明的飲料產(chǎn)品越容易吸引消費(fèi)者的好奇和注意力。
飲料配方專(zhuān)利而根據(jù)外觀(guān)設(shè)計(jì)專(zhuān)利的定義——“對(duì)產(chǎn)品的形狀、圖案或其結(jié)合以及色彩與形狀、圖案的結(jié)合所做出的富有美感并適于工業(yè)應(yīng)用的新設(shè)計(jì)”,飲料產(chǎn)品首當(dāng)其沖可以申請(qǐng)的就是外觀(guān)設(shè)計(jì)專(zhuān)利保護(hù)。
飲料的瓶、罐、箱、標(biāo)貼、甚至瓶蓋等包裝只要符合條件都可以進(jìn)行申請(qǐng)。
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