正宗蒸菜培訓(xùn),廣州蒸菜培訓(xùn)班,瀏陽蒸菜,瀏陽蒸菜是很有名的,地道的瀏陽蒸菜品種很多,葷的如竹筒蒸排骨、干豆角蒸肉、臘魚臘肉合蒸、蒸香腸,素的有蒸毛豆、蒸蘿卜片、蒸芋頭,盡管品種花色各異,但有一點(diǎn)是相同的,就是無論是蒸什么東西,小山頂上大都都是一層紅艷艷的干辣椒片,要不就是幾顆黑黑的瀏陽豆豉。蒸菜因為都是事先蒸熟的,品種又多,因此成為湘菜中***容易被拿來用快餐模式經(jīng)營,長沙的那些瀏陽蒸菜館也非?;鸨?/p>
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