熱干面是我們武漢人民家喻戶曉的經(jīng)典早餐。炎熱夏天，我們吃過冰冷的冰糕，吃過冰涼的涼面涼粉來消暑?？晌覀儚臎]有吃過冰鎮(zhèn)的熱干面。自己在家里做冰鎮(zhèn)熱干面，按照傳統(tǒng)思路，需要把做好的熱干面放到冰箱中冷藏幾個小時，這樣熱干面才能變成冰鎮(zhèn)，速度太慢。現(xiàn)在我給大家推介一種簡單方法自己在家里做冰鎮(zhèn)熱干面。整個過程8-10分鐘就能吃到自己滿意的熱干面。 1 ： 把我們的冰碗提前一晚放到冰箱中冰凍好。冰凍好的冰碗吸收了大量的冷能，整個碗體通體冰涼。 2 ： 把熱干面按照我們平常制作方法做好。這個過程大概需要8分鐘左右。 3 ： 把做好的熱干面倒入冰碗中，攪拌100秒，熱干面的溫度就馬上降下來，慢慢變成冰鎮(zhèn)。 以上過程大概需要10分鐘樣子 詳細資料：（本款碗體直徑18厘米，高8.5厘米，重500克） 淘寶網(wǎng)搜索“冷面冰碗”就可以找到詳細資料 （1） 產(chǎn)品設(shè)計：碗體外形就是一個普通的不銹鋼碗，中空層填加有固態(tài)蓄能材料（不用注水），然后把碗體焊接密封。蓄能量為同體積水的10倍 （2） 蓄能原理：蓄能材料在溫度低的冰箱，蓄冷材料把冷能量儲存起來，工作時再把能量平緩釋放出來。 （3） 蓄能材料采用進口材料，5千次反復(fù)使用，蓄能量衰減不超過1 （4） 外形適中：形狀和普通的碗體一樣，能反復(fù)使用和清洗， （5） 材料環(huán)保：碗體材料采用環(huán)保食品級304不銹鋼材料。碗能像普通的碗一樣日常使用 （6） 產(chǎn)品市場：冷面、涼面、涼粉、涼皮、熱干面、燃面、拉面、刀削面、重慶小面、冷飲小吃、火鍋油碟、水果保鮮，家庭自用等需要冰鎮(zhèn)的食品。 （7） 發(fā)明前沿：本產(chǎn)品是我公司在***的首創(chuàng)產(chǎn)品，已經(jīng)申請多項***發(fā)明專利，違仿必糾 蓄能冰碗使用方法： 使用方法：把碗放到冰箱中（急凍箱中5-8小時）冰凍好就可以使用了。在夏天30℃工作環(huán)境溫度中使用，能使碗體恒溫在0-10℃之間長達1個小時