歷時(shí)2年，西南大學(xué)多位***聯(lián)合研發(fā)，申請(qǐng)多個(gè)專利。我公司***在***生產(chǎn)出***個(gè)真正的冰碗。我們的冰碗外形為一個(gè)不銹鋼碗，平時(shí)可以當(dāng)普通的碗日常使用，碗體內(nèi)腔填充有蓄冷材料，把碗放到冰箱中冰凍5-8小時(shí)，蓄冷材料吸收冷能，拿出來就成冰碗。不注水，不起鼓，不變形，蓄冷量大，操作簡單。夏天，100秒鐘把碗中的冷面從室溫30度變成冰鎮(zhèn)，并保持這冰鎮(zhèn)溫度半個(gè)小時(shí) 詳細(xì)資料：（本款碗體直徑18厘米，高8.5厘米，重500克） 淘寶網(wǎng)搜索“冷面冰碗”就可以找到詳細(xì)資料 （1） 產(chǎn)品設(shè)計(jì)：碗體外形就是一個(gè)普通的不銹鋼碗，中空層填加有固態(tài)蓄能材料（不用注水），然后把碗體焊接密封。碗平時(shí)可以當(dāng)普通的碗日常使用，到了夏天，把我們的碗放到冰箱中冰凍5-8小時(shí)，拿出來就成了冰碗。 （2） 蓄能原理：蓄能材料在溫度低的冰箱，蓄冷材料把冷能量儲(chǔ)存起來，工作時(shí)再把能量平緩釋放出來。 （3） 蓄能材料采用進(jìn)口材料，5千次反復(fù)使用，蓄能量衰減不超過1% （4） 外形適中：形狀和普通的碗體一樣，能反復(fù)使用和清洗， （5） 材料環(huán)保：碗體材料采用環(huán)保食品級(jí)304不銹鋼材料。碗能像普通的碗一樣日常使用 （6） 產(chǎn)品市場(chǎng)：冷面、涼面、涼粉、涼皮、熱干面、燃面、拉面、刀削面、重慶小面、冷飲小吃、火鍋油碟、水果保鮮，家庭自用等需要冰鎮(zhèn)的食品。 （7） 發(fā)明前沿：本產(chǎn)品是我公司在***的首創(chuàng)產(chǎn)品，已經(jīng)申請(qǐng)多項(xiàng)***發(fā)明專利，違仿必糾 蓄能冰碗使用方法： 使用方法：把碗放到冰箱中（急凍箱中5-8小時(shí)）冰凍好就可以使用了。在夏天30℃工作環(huán)境溫度中使用，能使碗體恒溫在0-10℃之間長達(dá)1個(gè)小時(shí) 附 ：家庭10分鐘自制冰鎮(zhèn)冷面 炎熱夏天，我們很想吃一碗透體冰涼的冰鎮(zhèn)涼面來消消暑。去冷面館，外面天氣熱路程又遠(yuǎn)；自己在家里做冰鎮(zhèn)涼面，按照傳統(tǒng)方法，需要把做好的涼面放到冰箱中冷藏幾個(gè)小時(shí)，速度慢，過程又繁瑣?，F(xiàn)在我給大家推介一種簡單方法自己在家里做冰鎮(zhèn)涼面。整個(gè)過程8-10分鐘就能吃到自己滿意的涼面。吃涼面，讓我們隨時(shí)想吃就吃。步驟如下： 1 材料：一個(gè)冷面涼碗和一袋涼面。 按照說明，把涼面放到開水中煮好，再放到?jīng)鲩_水中過下 水，大概要過2-3次水，這時(shí)冷面的溫度下降到30度左右。 2 涼面冰碗需要提前一晚放到冰箱中冰凍好，經(jīng)過一晚上的冰凍，冰碗中的蓄冷材料吸收了大量 的冷能。一拿出來，碗體溫度很低，碗體表面馬上會(huì)結(jié)了一層薄薄的白霜，整個(gè)碗體透體冰涼 3 把調(diào)好的涼面調(diào)料調(diào)好倒入冰碗中，再倒入過水好的冷面。一碗可口的冷面基本上做好了。 4 用筷子不斷攪拌冷面100秒鐘，整個(gè)涼面的溫度慢慢下降成冰鎮(zhèn)。這樣一碗冰涼可口的涼面就做好了 （除了冷面冰碗需要提前冰凍好，后面做冷面的整個(gè)過程也就10分鐘的樣子