火鍋桌優(yōu)劣比較
按其加熱設(shè)備不同,分為炭火爐火鍋桌、柴火爐火鍋桌、瓶裝煤氣火鍋桌、***火鍋桌、光波爐火鍋桌、電陶爐火鍋桌、電磁爐火鍋桌等。(注:卡式爐、酒精爐因普通餐桌即可用,故不納入***火鍋桌設(shè)備)
優(yōu)劣比較:
1、使用明火的火鍋桌比用電的火鍋桌安全性要差,更容易引起火災(zāi);
2、明火會產(chǎn)生***廢氣,就餐環(huán)境較差,通風不暢會發(fā)生***事故,用電則是零排放。
3、明火中管道***相對***安全,也***衛(wèi)生,如果爐具質(zhì)量好的話,***廢氣也***少。
4、明火爐具相對電熱爐具價格更低,***成本更小,并完全不挑鍋,更適用傳統(tǒng)火爐
5、在電加熱產(chǎn)品中,電磁爐加熱速度***快,安全性更***高,爐面板的使用壽命也***長。
6、電磁爐對鍋具要求較高,而光波爐、電陶爐的鍋具通用性較好,只要能耐高溫就行。
聯(lián)系人林經(jīng)理:壹捌捌貮零貮伍貮零玖壹