手抓餅是如何工業(yè)化生產(chǎn)的?

隨著生活水品提高，生活節(jié)奏的加快，手抓餅加上配菜作為方便快捷，營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐漸漸成為上班族的新寵。 街邊隨處可見(jiàn)的手抓餅小店，手抓餅推車(chē)，彰顯著手抓餅的市場(chǎng)覆蓋率。國(guó)內(nèi)各大冷凍食品廠商的新寵兒，正宗臺(tái)灣手抓餅，由此帶來(lái)的新風(fēng)潮，這就是---手抓餅效應(yīng)！

手抓餅生產(chǎn)線工業(yè)化生產(chǎn)時(shí)只需將面團(tuán)從攪拌機(jī)中取出醒面完成后，即可經(jīng)由生產(chǎn)線經(jīng)輸送帶直接送入面斗內(nèi)經(jīng)延壓，正宗臺(tái)灣手抓餅生產(chǎn)廠家，打薄等動(dòng)作制成面帶后，并使用拉寬機(jī)將面皮再次延展拉薄至厚度為1mm以下，再由上油機(jī)構(gòu)自動(dòng)上下均勻涂抹，灑上蔥花及香料后，正宗臺(tái)灣手抓餅工廠，以大卷輪將薄皮卷成棒狀形成層次，再經(jīng)手工卷為螺旋狀，醒發(fā)，***后覆膜拍餅速凍，再經(jīng)包裝，冷凍儲(chǔ)存即為成品。

速凍手抓餅冷藏能放幾天速凍手抓餅有時(shí)候是不能做到全程冷凍，特別是快遞運(yùn)輸和出攤的時(shí)候，正宗臺(tái)灣手抓餅怎么加盟，這種情況多半是利用冰袋營(yíng)造低溫環(huán)境冷藏，春冬兩季冷藏不建議超過(guò)一周，夏秋季不建議冷藏超過(guò)4天，且使用前須注意手抓餅是否出現(xiàn)異味或者霉斑。

做好的手抓餅?zāi)芊哦嗑眉暹^(guò)的手抓餅屬于熟食，建議盡快吃完，如果是晚上做的沒(méi)吃完，不要怕浪費(fèi)，直接丟掉，不能放過(guò)夜，冷藏也不行，畢竟健康才是第1位。

速凍手抓餅注意保持環(huán)境，保質(zhì)期還是挺長(zhǎng)，不過(guò)小心無(wú)大錯(cuò)，食品在料理和享受之前多檢查一下也是沒(méi)有錯(cuò)的。

東莞市思麥兒食品有限公司成立以來(lái)，主要是對(duì)于臺(tái)灣手抓餅的研發(fā)、生產(chǎn)及推廣。多年專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)手抓餅廠家，產(chǎn)品無(wú)論是從外包裝設(shè)計(jì)原材料的選購(gòu)，加工等都***特色。

手抓餅比較常見(jiàn)的，要想批發(fā)可以采用以下途徑：

品牌加盟：若是通過(guò)品牌加盟的方式來(lái)開(kāi)店，就省心多了，現(xiàn)在西安也有不少手抓餅品牌可供大家選擇。借助品牌影響力，一方面能夠得到可觀的品牌效益，另一方面能夠得到整店輸出支持，無(wú)論是設(shè)備和產(chǎn)品配送，還是技術(shù)培訓(xùn)乃至營(yíng)銷(xiāo)策劃，都是無(wú)需額外收取費(fèi)用的，非常適合初次創(chuàng)業(yè)的人們。

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