研究人員于是對(duì)已發(fā)表的流行病學(xué)研究進(jìn)行大規(guī)模的檢索,以找出喝咖啡跟患***風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)系。他們對(duì)11項(xiàng)研究結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)合分析,研究共涉及2260個(gè)******和239146個(gè)用來(lái)進(jìn)行對(duì)比研究的健康人士。而讓人驚奇的是,所有研究都顯示喝咖啡跟患***的風(fēng)險(xiǎn)呈反比,而這種關(guān)系在其中6個(gè)研究中尤其明顯。
拉松與沃爾克指出,咖啡含大量***化劑如綠原酸,能對(duì)***化應(yīng)激,防止致***物的形成,研究表明,兩杯咖啡中所含的***化劑,***大可降低大約43%的患***幾率,而先前在動(dòng)物身上進(jìn)行的試驗(yàn)也早已明確顯示咖啡與綠原酸確有******的作用。
溫馨提示:“喝咖啡能***”目前還處于理論階段,不宜大量飲用;而且,在一些特殊情況下喝咖啡,可能***不成,反誤健康:
1、患***、***、***等***時(shí)——長(zhǎng)期或大量飲用咖啡,可加***血管***。一項(xiàng)研究顯示,喝一杯咖啡后,血壓升高的時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)12小時(shí)。
2、老年婦女—— ***本身具有很好的***效果,如果長(zhǎng)期且大量喝咖啡,會(huì)減少鈣質(zhì)、引起骨質(zhì)疏松。婦女絕經(jīng)后,每天需要加十倍的鈣量。
3、***患者——喝咖啡過(guò)量可引起***惡化。
4、孕婦——飲過(guò)量咖啡,可導(dǎo)致胎兒畸形或***。
5、***B1缺乏者——***B1可保持***系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定,而咖啡對(duì)其有***作用。
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