天然丙酸芳樟酯
天然丙酸芳樟酯
中文名:丙酸芳樟酯,3,7-二甲基-1,6-***-3-醇丙酸酯。
丙酸芳樟酯英文名:linalyl propionate。
分子式:C13H22O2。
結(jié)構(gòu)式:如圖。
分子量:210.32。
CAS:144-39-8.
FEMA:2645?!?/p>
外觀:無色至淡***液體。
密度:0.89g/cm3。
沸點:220℃。
折光率:1.449-1.453。
溶解性:幾乎不溶于水。微溶于丙二醇。不溶于甘油。以l: 7溶于70%乙醇。
香氣:具有類似***的甜香氣及黑醋栗的甜味,果香和花香香氣,香檸檬樣和玲蘭樣香韻。
主要用作香檸檬、百合、薰衣草、柑桔、琥珀香型香精的調(diào)合香料和馥奇香型調(diào)合香料的頂香劑。另外,也可用作香皂的賦香劑