冷藏庫貯藏是***微生物和酶的活性,延長(zhǎng)水果蔬菜長(zhǎng)存期的一種貯藏方式。冷藏庫技術(shù)是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮冷藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率,還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達(dá)到阻止衰敗延長(zhǎng)貯藏期的目的。現(xiàn)代冷凍機(jī)械的出現(xiàn),使保鮮技術(shù)可以在快速***以后再進(jìn)行,大大地提高了保鮮貯藏水果蔬菜的品質(zhì)。電話:13527892328
技術(shù)***:
宏鼎系列冷藏庫采用無霜速凍制冷方式,配置***壓縮機(jī)及制冷配件,采用自動(dòng)化霜, 控制方式有微電腦智能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒,屬于21世紀(jì)***的制冷技術(shù)。材料新穎:
庫體采用硬質(zhì)聚氨酯夾芯板,用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型,可制成各種長(zhǎng)度、規(guī)格,以滿足廣大用戶的不同要求。其特點(diǎn)為:隔熱保溫性能好、重量輕、強(qiáng)度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。凍庫面板種類有:彩塑鋼、鹽化鋼、不銹鋼、壓花鋁等。
裝拆方便:
冷藏庫板壁全部采用統(tǒng)一模具生產(chǎn),經(jīng)內(nèi)部凹凸槽連接,裝拆搬運(yùn)方便,安裝工期短,庫體可根據(jù)用戶需要隨意組合、分隔或加大、減小。
適用廣泛:
冷藏庫是目前國(guó)內(nèi)外較為***的果蔬保鮮設(shè)施。它既能調(diào)節(jié)庫內(nèi)的溫度、濕度,又能控制庫內(nèi)的氧氣、二氧化碳等氣體的含量,使庫內(nèi)果蔬處于休眠狀態(tài),出庫后仍保持原有品質(zhì)。
1.延長(zhǎng)果蔬的貯存期,一般比普通冷藏庫長(zhǎng)0.5倍—l倍,貯藏至***貴價(jià)格時(shí)上市出售,可獲得***高利潤(rùn)。
2.可使果蔬保持鮮度脆性。出庫后的果蔬,其水分、***C含量、糖分、酸度、硬度、色澤、重量均能達(dá)到貯存要求。水果香脆,蔬菜嫩綠,與新采摘狀相差無幾,可向市場(chǎng)提供高質(zhì)量的果蔬。
3.可***果蔬病蟲害的發(fā)生,使果蔬的重量損失及病蟲害損失減至***小。
4.果蔬出庫的擺架期可延長(zhǎng)到21天—28天,而普通冷藏庫的果蔬出庫后的擺架朗只能維持7天左右就會(huì)變質(zhì)。 所謂氣調(diào)保鮮就是通過氣體調(diào)節(jié)方法,達(dá)到保鮮的效果。氣體調(diào)節(jié)就是將空氣中的氧氣濃度由21%降到3%。5%,即保鮮庫是在高溫凍庫的基礎(chǔ)上,加上一套氣調(diào)系統(tǒng),利用溫度和控制氧含量?jī)蓚€(gè)方面的共同作用,以達(dá)到***果蔬采后呼吸狀態(tài)
水果保鮮凍庫特點(diǎn):
(1) 適用范圍廣:適合我國(guó)南北方各種水果、蔬菜、花卉、苗木等貯藏保鮮。
(2) 貯藏保鮮期長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)效益高。如葡萄保鮮7個(gè)月,蘋果6個(gè)月,蒜苔7個(gè)月后,品質(zhì)鮮嫩如初,總損耗不到5%。一次性投入建成凍庫,使用壽命可達(dá)30年,經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。當(dāng)年***,當(dāng)年***。
(3) 操作技術(shù)簡(jiǎn)單、維修方便。制冷設(shè)備微電腦控制溫度,自動(dòng)開機(jī)、停機(jī),無需專人監(jiān)護(hù),配套技術(shù)經(jīng)濟(jì)實(shí)用。
服務(wù)區(qū)域:
廣州凍庫 深圳凍庫 珠海凍庫 汕頭凍庫 韶關(guān)凍庫 佛山凍庫 江門凍庫 湛江凍庫 茂名凍庫 肇慶凍庫 惠州凍庫 梅州凍庫 汕尾凍庫 河源凍庫 陽江凍庫 清遠(yuǎn)凍庫 東莞凍庫 中山凍庫 潮州凍庫 揭陽凍庫 云浮凍庫 順德凍庫