世界杯火熱進(jìn)行中,一邊熬夜一邊看球也是一種享受。其實熬夜非常傷身體,看球期間一定要注意飲食,夜晚肯定會餓肚子,自己可準(zhǔn)備一些小零食和美食。樂農(nóng)優(yōu)選濟(jì)南生鮮超市為您準(zhǔn)備了各種食材,不論您做什么美食我們都為您備好送貨到家門。
孜然烤雞腿:
主料:雞腿
輔料:油、鹽、孜然粉、生姜粉、蠔油、老抽、白糖、料酒、生抽、胡椒粉
步驟:
1.把雞腿洗干凈后用刀在一面劃開方便入味。
2.全部劃好后洗去***控掉水份。
3.加入適量油,鹽,料酒,生姜粉,白糖,孜然粉,胡椒粉。
4.充分抓勻后裝后保鮮袋腌制過夜,中途翻面。
5.雞腿腌好時用油和孜然粉調(diào)成外用刷汁。
6.把雞腿風(fēng)干水份后刷上外用刷汁。
7.把雞腿放入鋪了錫紙的烤盤上,入預(yù)熱210度的烤箱,中上層烤20分鐘。
8.取出再刷一次刷汁,接著再烤20分鐘即可。
烤雞翅:
主料:雞翅中
輔料:橄欖油、紅酒、黑胡椒、生抽、蜂蜜
步驟
1.所有食材準(zhǔn)備好。
2.雞翅去***,用叉或牙簽在翅上多扎幾下,以便腌制入味。
3.烤肉料加一大勺橄欖油,和適量紅酒調(diào)開。
4.將扎好的雞翅,每個都沾滿腌料,放入冰箱,中途可多次拿出翻面,并用手***,腌制四個小時
5.將腌好的雞翅放入烤盤,同時開啟烤箱,200度預(yù)熱。
6.將剩余的腌料汁再在雞翅上刷幾遍。
7.抹上黑胡椒。
8.將雞翅放入預(yù)熱后的烤箱,烤十分鐘左右,取出翻面。
9.將翻面后的雞翅入烤箱再烤十分鐘左右后再次取出,表面刷一層蜂蜜,再烤六七分鐘后即可出爐食用。
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