墨西哥玉米草是一年生的優(yōu)質(zhì)牧草，其莖稈粗壯，枝葉繁茂，質(zhì)地松脆，味甜，牛、羊、豬、魚、雞、鴨、鵝都愛食.再生能力強，年可割7-9次，每667平方米（1畝）產(chǎn)青草2萬公斤以上。營養(yǎng)豐富，粗蛋白含量為13.68%，賴氨酸含量0.42%。 玉米草既耐酸也稍耐鹽堿、耐水肥、耐熱，對土壤要求不嚴，在我國凡是能種玉米的地區(qū)均可種植。莖葉直接飼喂，也可青貯，消化率較高，賴氨酸含量高達玉米粒含賴氨酸的水平，投料20公斤即可養(yǎng)成1 公斤鮮魚，用它喂奶牛，產(chǎn)奶量比喂普通飼草提高5%-10%。
　　
玉米草一般實行春播，3-5月均可播種，每畝用種1-2公斤，播前種子用30℃的溫水浸泡24小時。待植株長到快1米時即可***次刈割，以后每隔20-30天收割1次，每年可收割6-9次，每畝產(chǎn)莖葉2-3.5萬公斤。