本公司供應(yīng)供應(yīng)披薩餅胚、披薩原料、披薩,品牌Q特披薩,型號(hào)6.7.8.9.10.11.12寸。質(zhì)量保證,歡迎咨詢洽談。
餅底是做披薩的***主要材料,對披薩的味道起決定性作用。
選擇好的披薩餅底,披薩餅胚是做***成功美味披薩的關(guān)鍵開始。
Q特披薩餅底優(yōu)勢:
1.Q特披薩餅底、披薩餅胚無任何添加劑、防腐劑,并通過QS生產(chǎn)許可、食品衛(wèi)生許可、食品流通許可,食用健康,產(chǎn)品放心,值得信賴。
2.Q特披薩餅、披薩餅胚底采用***秘方,用***面粉、優(yōu)質(zhì)奶油等原料,再結(jié)合中西制作精華,純手工制作而成,口味余香,口感松脆,美味舒心,回味無窮,適合廣大消費(fèi)者口味,Q特披薩完全打破眾口難調(diào)的說法,讓每一個(gè)顧客都能體味到***健康***營養(yǎng)***美味的餅底。Q特披薩餅底、披薩餅胚無論家用,還是店用,都將是您***佳的選擇。
3.Q特披薩餅底、披薩餅胚日產(chǎn)量上萬,完全滿足您對餅底的需求量,而且***可貴的是Q特披薩餅底、披薩餅胚每日銷量與產(chǎn)量持平,完全做到新鮮供貨,所以也免去您對餅底生產(chǎn)日期的擔(dān)心。
4.每個(gè)Q特披薩餅底、披薩餅胚都是經(jīng)過冷凍后,再單獨(dú)抽真***裝,完全保鮮。外地發(fā)貨,4倍冰袋保鮮+氣泡膜泡沫箱雙重隔熱密封,***各地全年正常發(fā)貨。
餅底生產(chǎn)許可證編號(hào):311524010466 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào):GB/T20977-2007
條形碼:6925316895765
儲(chǔ)藏方法:冷凍保存 -18攝氏度
保質(zhì)期:冷凍半年
材料:
高筋面粉185克、溫水110克、白糖15克、鹽2克、橄欖油20克(或黃油25克)
做法:
1、準(zhǔn)備所需材料。
2、將面粉、白糖、鹽放入一個(gè)大碗內(nèi)拌勻。
3、加入橄欖油。
4、將放入溫水中攪拌溶解后倒入面粉內(nèi)。
5、攪拌均勻。
6、揉成光滑的面團(tuán)。(面光、盆光、手光)
7、揉好的面團(tuán)用保鮮膜蓋好,放溫暖處發(fā)酵至2倍大,手指沾干面粉,戳一個(gè)洞,不塌陷不回縮就是發(fā)好了 。
8、將發(fā)酵好的面團(tuán)取出,將面團(tuán)內(nèi)的空氣揉出,再靜置15分鐘松弛。
9、用搟面杖將面團(tuán)搟成面餅。
10、烤盤里鋪錫紙,刷薄薄的一層色拉油,鋪上面餅,用手按壓成四周厚中間薄的餅胚。
小貼士:
◎做好的披薩餅胚、披薩餅底用叉子戳些小洞防止烤制時(shí)膨脹。
◎面餅厚薄可以根據(jù)自己的喜好來決定,喜歡軟的就做厚點(diǎn),烤前再醒發(fā)一會(huì)。
◎如果用8寸披薩盤,面粉量為125克,自己換算下比例即可。
◎用錫紙的啞光面接觸食物。
原料:
面粉(中筋)300克 溫水180ml 黃油20克 鹽1/2茶勺 糖1茶勺
西紅柿3個(gè) 洋蔥半個(gè) 黃油10克 羅勒 黑胡椒 鹽 糖 雞精
可以根據(jù)做多少的實(shí)際情況來調(diào)節(jié)含量。這是做兩張pizza原料