火雞養(yǎng)殖、火雞種苗、火雞種蛋、火雞價(jià)格、火雞雞苗、火雞批發(fā)、純火雞苗、全年供應(yīng)火雞苗、優(yōu)質(zhì)的火雞苗、肉雞、雞苗、天然無(wú)公害火雞、好的火雞種苗、脫溫火雞苗
外形特征
火雞,又名七面鳥或吐綬雞,是一種原產(chǎn)于北美洲的家禽?;痣u體型比一般雞大,可達(dá)10公斤以上。根據(jù)傳統(tǒng),美國(guó)人會(huì)在感恩節(jié)及圣誕節(jié)烹調(diào)火雞。和其他雞形目鳥類相似,雌鳥較雄鳥小,顏色較不鮮艷?;痣u翼展可達(dá)1.5 - 1.8 米,是當(dāng)?shù)亻_(kāi)放林地***大的鳥類,很難與其他種類搞混?;痣u有兩種,分別是:分布于北美的野生火雞,和分布于中美洲的眼斑火雞?,F(xiàn)代的家火雞是由墨西哥的原住民馴化當(dāng)?shù)氐囊吧痣u而得來(lái)。
普通火雞亞種與美國(guó)東南和西南部的普通火雞在羽毛斑點(diǎn)和腰部顏色上稍有差別,但羽衣基本上均為黑色,并帶有虹彩光澤的青銅色和綠色。成年雄體頭部***,有皮瘤,一般情況下呈鮮紅色,但興奮時(shí)變成白色,帶亮藍(lán)色。普通火雞的其他明顯特征是從額至喙有一個(gè)長(zhǎng)形紅色肉質(zhì)飾物;喉部有肉垂,胸部具有一個(gè)黑色、質(zhì)地較粗、似被毛的羽簇,稱為髯,有腳距突起。雄鳥的體長(zhǎng)可達(dá)130公分(50吋),重可達(dá)10公斤(22磅),但平均體重要輕一些;雌鳥的重量一般只有雄鳥的一半,頭部的皮瘤及肉垂也較小。家養(yǎng)品種的肉味美,體重可能還要重得多。
經(jīng)濟(jì)價(jià)值
1)它具有生長(zhǎng)快,耐粗飼(可采食30%-40%的青草)飼料報(bào)酬高,飼肉比2.5-2.7:1。
2)適應(yīng)性廣,抗病力強(qiáng),可在平原,山區(qū),半山區(qū),進(jìn)行舍養(yǎng)或放牧飼養(yǎng),房舍及設(shè)備用具簡(jiǎn)單,既可集約化飼養(yǎng),又可庭院放養(yǎng)。
3)肉質(zhì)好,脂肪少,瘦肉率高,膽固醇含量***低,蛋白質(zhì)高,是畜禽中生產(chǎn)蛋白質(zhì)的佼佼者。
4)飼養(yǎng)火雞***少,***快,覆蓋廣,效益高,房舍及設(shè)備用具簡(jiǎn)單,基建***少,對(duì)雞舍條件和管理水平要求不高,因?yàn)樗鼘?duì)環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng),食性廣泛,耐粗飼,有采食草,昆蟲等特點(diǎn),用工不多,既能利用閑散勞力,又能充分利用農(nóng)作物秸桿,樹(shù)葉,雜草,瓜果,菜類,變草養(yǎng)資源優(yōu)勢(shì)為商品經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),是我國(guó)新興的一個(gè)草食節(jié)糧型的特種養(yǎng)殖業(yè)。
尼古拉成年公火雞體重22-25公斤,母火雞11-12公斤,商品肉火雞,16-20周上市,平均體重12公斤,酮體屠宰率達(dá)85%以上,而肉雞約70%,豬64%,牛羊僅54%,從可食肉與活重之比來(lái)說(shuō)火雞也是***高的,所以歐美一些***用火雞肉來(lái)代替牛羊肉和豬肉的生產(chǎn)。目前我國(guó)火雞的飼養(yǎng)量少,滿足不了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需求,大部分依賴進(jìn)口,我國(guó)火雞養(yǎng)殖已被列入***星火計(jì)劃。
母火雞28-30周齡,開(kāi)始產(chǎn)蛋,蛋期22-28周,一般產(chǎn)蛋100枚,蛋重90-95克,種蛋受精率90%以上,受精蛋孵化率85%以上。
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