公司網(wǎng)址:www.dxlkd 聯(lián)系人:魏女士 18607040571蛋的價值
綠殼雞蛋,平均每枚蛋重46克,其蛋綠色,屬***,蛋黃大,呈桔***,蛋清稠、蛋白濃厚、細(xì)嫩,極易被***消化吸收,含有大量的卵磷脂、***A、B、E和微量元素碘、鋅、硒,氨基酸的含量比普通雞蛋高出5-10倍,蛋黃比草雞蛋黃大8%,蛋***素可達羅氏13級左右(普通雞蛋的蛋***素一般為羅氏4級-5級),屬于高***、高微量元素、高氨基酸、低膽固醇、低脂肪的理想天然***食品。
發(fā)展前景
綠殼蛋雞由于具有特殊的***價值,且吃烏雞的習(xí)慣幾乎遍布***城鄉(xiāng),因此歷來是我國暢銷的產(chǎn)品,無論何地其價格都比其它禽類高。其在今后5-8年內(nèi)均為擴種繁殖推廣階段,目前絕大部分地區(qū)還屬空白,市場上還很難找到,只有北京、上海、廣州、海南等大中城市的超市上偶有所見,數(shù)量***,價格40元/公斤,且多是有價無貨。日本人、韓國人都以吃綠殼蛋為榮,有些地區(qū)出口綠殼蛋的合同已簽到三年以后。
我國有13億人口,98%的中國人都吃蛋,營養(yǎng)豐富、藥食兼用的綠殼雞蛋必將有廣闊的市場前景?,F(xiàn)在由于數(shù)量***,價位較高,我國普通百姓很難吃得到、吃得起,甚至還有80%的農(nóng)民根本就不相信有綠殼雞蛋。但大中城市里卻有一個相當(dāng)大的高消費群體,他們吃喝講營養(yǎng)、滋補,所以目前***數(shù)量的商品蛋僅供賓館、飯店、超市用來招攬顧客。幾年后,隨著綠殼蛋雞的種群擴大,才會有較多數(shù)量的商品蛋進入市場,價位也會隨之回落,吃得起綠殼雞蛋的消費群體也順其增多,綠殼蛋的市場更是日趨擴大,這種良性鏈條不需要我們愁其綠殼蛋的銷路。