牛蒡塊保鮮牛蒡cq-009
牛蒡為菊科草本直根類植物,性溫、味甘、***。別名大力子、東洋參、牛鞭菜等。***和牛蒡根既可入藥也可食用。原產(chǎn)我國公元920年左右傳入日本,在日本栽培訓化出多個品種,20世紀八十年代末由日本引種菜用牛蒡,大部分出口,少量進入國內市場。牛蒡在我國長期做為***,近年來才開始對牛蒡的營養(yǎng)價值,食用價值和藥理進行研究.在日本牛蒡成為尋常百姓強身健體,防病***的***菜。
它可以與人參相媲美,因此被稱作東洋參。 東洋參(牛蒡)系列產(chǎn)品憑借其獨特的香氣、純正的口味、豐富的營養(yǎng)價值走俏東南亞市場、風靡日本和臺灣、韓國,已引起西歐和美國有識之士的喜愛和關注。
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