1、產(chǎn)奶性能:奶山羊產(chǎn)奶期8個月,***高可達10個月,平均產(chǎn)奶一胎340千克,二胎600千克,三胎700千克,***高產(chǎn)奶可達1300千克,鮮奶比重 1.028,干物質(zhì)含量12.03%,乳蛋白含量2.89%,乳質(zhì)率3.73%,乳糖含量4.53%,其中蛋氨酸、賴氨酸和組氨酸含量較高。
2、 繁殖性能:奶山羊母羊?qū)儆诩竟?jié)性多次發(fā)情家畜,產(chǎn)后4~6個月開始發(fā)情每年9~11月為發(fā)情旺季,發(fā)情周期20.5天,懷孕期150天,年產(chǎn)一胎,平均產(chǎn)羔率170%,經(jīng)產(chǎn)母羊年產(chǎn)羔率可達190%。
3、 產(chǎn)肉性能:經(jīng)公羔育肥性能試驗,去勢公羊飼養(yǎng)8~9個月齡,平均體重35.25千克,***重為17.78千克,屠宰率50.44%,凈肉率39.39%。
4、 產(chǎn)皮性能:成年奶山羊鮮皮厚0.22~0.24厘米,面積0.63平方米,符合國內(nèi)板皮市場的特級皮標準。