中文名稱:淀粉酶 英文名稱:amylase 定義:能水解淀粉、糖原和有關(guān)多糖中的O-葡萄糖鍵的酶。 應(yīng)用學(xué)科:生***學(xué)與分子生物學(xué)(一級(jí)學(xué)科);酶(二級(jí)學(xué)科
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價(jià)格: | ¥20.00 |
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