一般來說廚房火災有兩種著火情況：

1是油著火，不能用水，可以采用蓋鍋法（窒息沒有氧氣），然后迅速關灶氣體閥門，火應該很快就滅。

2是燃氣著火，必須馬上關氣體總閥門，氣沒了火很快就熄滅。

當然還有特殊情況，就是上述兩種情況延續(xù)到其它物體，那樣就 可以直接用水或者濕布滅火。注意油蔓延的火害死不要用水。消防器材***1好準備干粉的。

***后值得一提的是不管廚房火災發(fā)生原因是怎么樣，我們還是必須要注意預防廚房火災。廚房滅火的小編覺得，為了有效預防廚房火災的發(fā)生，我們必須具備防火安全知識，安裝廚房自動滅火系統(tǒng)報警器是很有必要的，這樣就可以使得廚房用電安全措施及時到位。從而避免了廚房火災的發(fā)生。

廚房滅火設備解決了廚房的安全問題

目前我國大小火災近萬起，廚房自動滅火裝置廠家，其非常多的原因竟是發(fā)生在廚房居多，占到了火災數(shù)量的28.98%。由此可見，廚房的安全難題迫在眉睫。據(jù)不完全統(tǒng)計，宿州廚房自動滅火，酒店、火鍋店、快餐店等餐飲場合的火災有50%上面都是由廚房火災引起除此之外大半是沒有安裝過廚房自動滅火設備的才引起火情不能第1時間獲得掌控。廚房自動滅火設備是采用機械與電控相結合，結構精巧、美觀、性能可靠，具有灶臺自動滅火裝置、手動、應急三種啟動方式，實施全天24小時監(jiān)控，使用合理，廚房自動滅火裝置廠家價格，不占用廚房地面面積，只占少量空間，操作維護方便。

為什么廚房要安裝自動滅火裝置？

廚房滅火裝置，目的就是在廚房發(fā)生火險的時候用于滅火的一種半自動化消防設備。根據(jù)我國《建筑設計防火規(guī)范》規(guī)定，廚房自動滅火設備批發(fā)，在建筑中營業(yè)面積大于500㎡的餐飲場所，其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位宜設置自動滅火裝置，且應在燃氣或燃油管道上設置緊急事故自動切斷裝置。廚房滅火設備安裝哪家好？合肥智科施工經(jīng)驗豐富，安裝規(guī)范，歡迎新老客戶來電咨詢、洽談業(yè)務，我們將竭誠為您服務！

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