藍莓含有許多具有健康***的物質(zhì)。這些物質(zhì)包括果糖,纖維素,***和***化素。目前看來,***化素在預(yù)防和延緩諸如***癥、心臟病和年齡老化等***方面起了決定性作用。
藍莓的外型雖然小,營養(yǎng)威力卻非常大,也比其他蔬果含有更多強而有力、對抗***的***化劑。藍莓的***包括降低罹患******和***癥的風(fēng)險,并且有助于維持健康的肌膚,緩和皮膚松弛下垂和眼袋。藍莓含有高量的***化植物性營養(yǎng)素,特別是花青素,在預(yù)防******、***、老年失智癥、***癥,以及黃斑部退化和***等退化性眼疾方面,扮演了重要的角色,同時也證實有助于減少乳***的發(fā)生率。藍莓也含有另一種***化劑-鞣花酸,能夠***促進***癥生成的新陳代謝管道。藍莓并含有豐富的果膠,這種可溶性的纖維可以舒緩腹瀉和***;藍莓所含的單寧酸,則可以減輕消化系統(tǒng)的發(fā)***狀。而藍莓也可以降低***大腸***,促進泌***健康。
藍莓的***有:
(1)降低膽固醇可以減少得冠狀動脈***的機率,進而預(yù)防心臟病發(fā)作及***。
(2)***C是***化劑,可以幫助預(yù)防動脈內(nèi)斑塊的形成和多種***癥。此外,它還能增強對***病的抵抗力。
(3)鉀能幫助維持體內(nèi)的液體平衡,正常的血壓及心臟功能。
藍莓亦含豐富Vitamin A、C、P、紅酒素SOD、黃酮類、鉀和豐富果膠等成分,除了對保護眼睛視力***顯著外,更可保護心臟、***系統(tǒng)健康、增***臟功