賽廚（saichu）電烤箱                                                                                                                                    

技術(shù)參數(shù)：

型號：SCK-19RC（ 帶360度旋轉(zhuǎn)燒烤+BBQ頂盤）

  電壓：220V   50Hz

               功率：1200W

               容量：19L

 產(chǎn)品備注：認(rèn)證GS、CE、CB、CCC   UL

外包尺寸：575×425×450（mm）

 烤箱尺寸外徑：510 x 385 x 360(mm)

功能特征：
1、100C-250C溫度，調(diào)節(jié)熱風(fēng)解凍功能.
2、多種營養(yǎng)美味燒烤功能，60分鐘定時(shí)
3、360度旋轉(zhuǎn)燒烤功能，***立體燒烤食物
4、透明窗設(shè)計(jì)，烤箱內(nèi)食物一目了然
5、BBQ頂盤，煎炸更方便
6、3檔發(fā)熱調(diào)節(jié)（上發(fā)熱、下發(fā)熱、上下發(fā)熱）
7、源自歐洲時(shí)尚，創(chuàng)新冷軋鋼、流線形外觀設(shè)計(jì)
8、***材料內(nèi)膽，容易清洗
9、鋼化大玻璃門烤食物一目了然

配件：

一個(gè)烤網(wǎng)，2個(gè)烤盤，一個(gè)旋轉(zhuǎn)烤架，兩個(gè)取盤起 ， 如需多配烤盤28元/個(gè)、烤網(wǎng)20元/個(gè)、承接盤18元/個(gè)

 
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功能特征：
1、100C-250C溫度，調(diào)節(jié)熱風(fēng)解凍功能.

2、多種營養(yǎng)美味燒烤功能，60分鐘定時(shí)
      3、360度旋轉(zhuǎn)燒烤功能，***立體燒烤食物
4、透明窗設(shè)計(jì)，烤箱內(nèi)食物一目了然
5、BBQ頂盤，煎炸更方便
      6、3檔發(fā)熱調(diào)節(jié)（上發(fā)熱、下發(fā)熱、上下發(fā)熱）
      7、源自歐洲時(shí)尚，創(chuàng)新冷軋鋼、流線形外觀設(shè)計(jì)

8、***材料內(nèi)膽，容易清洗
9、鋼化大玻璃門烤食物一目了然

配件：一個(gè)烤網(wǎng)，2個(gè)烤盤，一個(gè)旋轉(zhuǎn)烤架，兩個(gè)取盤起 ， 如需多配烤盤28元/個(gè)、烤網(wǎng)20元/個(gè)、承接盤18元/個(gè)

 

烤箱使用注意事項(xiàng)

1、先空烤去異味
烤箱在正式使用前，要先高溫空烤一次，以排出新烤箱的加熱異味。使用前先以干凈濕布將烤箱內(nèi)外擦拭一遍，將烤箱門半開后，即將上下火全開，溫度調(diào)至***高溫（250℃）空烤10分鐘。因?yàn)檫^程中會(huì)有一些異味甚至白煙自烤箱中散出（正?，F(xiàn)象），所以室內(nèi)要保持空氣暢通，10分鐘后可讓烤箱門全開以加速散熱，之后便可依照一般程序使用。小烤箱則只需將內(nèi)外擦拭干凈，開烤箱門預(yù)熱（相同會(huì)有煙或異味散出），直到冒煙時(shí)關(guān)閉電源即可。加熱管會(huì)明暗交替.

2、注意事項(xiàng)：
◎烤箱預(yù)熱 在烘烤任何食物前，烤箱都需先預(yù)熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時(shí)間?？鞠漕A(yù)熱約需10分鐘，若烤箱預(yù)熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。
◎烘烤高度 用小烤箱烤東西，基本上只要把食物放進(jìn)去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三層高度可供選擇，只要食譜上未特別注明上下火溫度的，將烤盤置于中層即可；若上火溫度高而下火溫度低時(shí)，除非烤箱的上下火可單獨(dú)調(diào)溫，不然此時(shí)通常都是將上下火溫度相加除以二，然后將烤盤置于上層即可，但仍需隨時(shí)留意表面是否過焦。
◎食物過焦時(shí)的處理 小烤箱較容易發(fā)生過焦的情況，此時(shí)可以在食物上蓋一層鋁箔紙，或稍打開烤箱門散熱一下即可；中型烤箱因空間足夠且能控溫，除非爐溫過高、離上火太近或烤得太久，比較少會(huì)有烤焦的情況。
◎爐溫不均時(shí)的處理 中型烤箱雖可控溫，但仍難媲美***大烤箱。以制作中西點(diǎn)心為例，因中型烤箱爐溫不如***大烤箱穩(wěn)定，所以在烘焙時(shí)必須要更小心注意爐溫的變化，必須適時(shí)將點(diǎn)心換邊掉頭或者降溫，以免蛋糕或面包兩側(cè)膨脹高度不均，或者餅干有的過無有的未熟等情形發(fā)生。
◎ 避免*** 正在加熱中的烤箱除了內(nèi)部的高溫，外殼以及玻璃門也很燙，所以在開啟或關(guān)閉烤箱門時(shí)要小心，以免被玻璃門***。

3特別注意，烤箱在開始使時(shí)，應(yīng)先將溫度，上火，下火，上下火調(diào)整好，然后順時(shí)針擰動(dòng)時(shí)間旋鈕（千萬不要逆時(shí)針擰），此時(shí)電源指示燈發(fā)亮，證明烤箱在工作狀態(tài)。在使用過程中，假如我們設(shè)定30分鐘烤食物，但是通過觀察，20分鐘食物就烤好，那么我們這個(gè)時(shí)候不要逆時(shí)針擰時(shí)間旋鈕，請把三個(gè)旋鈕中間的火位檔，調(diào)整到關(guān)閉就可以了，這樣可以延長機(jī)器的使用壽命。