【包裝規(guī)格】:25kg/桶(袋、箱)或根據(jù)客戶所需。
【貯 藏】:遮光,密封,在陰涼干燥處保存。
【有 效 期】:24個(gè)月。
【應(yīng)用范圍】:
1、作為助消化藥,用作胰酶腸溶片、胰酶腸溶***、復(fù)方胰酶散、多酶片等制劑的***。主要用于***,食欲不振及肝、******引起的消化障礙,同時(shí)也適用于***胰功能不全、腹部***和外傷***切除導(dǎo)致的胰功能不全。
2、胰酶中的胰蛋白酶能催化蛋白質(zhì)水解生成蛋白胨及其衍生物,胰淀粉酶水解淀粉生成麥牙糖和葡萄糖,胰脂肪酶水解脂肪生成甘油和脂肪酸??蓮V泛應(yīng)用于食品加工、醫(yī)藥、化工、飼料、皮革等領(lǐng)域。
(1)在食品行業(yè),可應(yīng)用于動(dòng)物蛋白水解,,如雞豬牛等家禽肉類、骨類肉副產(chǎn)品、魚蝦蚌類等水海產(chǎn)品的蛋白水解,生產(chǎn)各種生產(chǎn)***調(diào)味品、品強(qiáng)化劑的HAP和HVP、骨湯料、肉類及海產(chǎn)品的抽提物。水解條件:50~55℃, PH9.5~10.5,按肉重的0.3~1%。
(2)胰酶是大米進(jìn)行深加工的有力***。從營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味及生物功能等多方面考慮,酶法水解提取的大米蛋白優(yōu)于堿法提取的;利用酶的專一性、***性可以控制蛋白的水解程度以生產(chǎn)出合乎要求的大米蛋白發(fā)泡粉和具有特殊功能性質(zhì)的***以及作為提純大米淀粉、制備多孔淀粉、淀粉糖和各種功能性低聚糖的有效手段。
(3)用于皮革脫毛: 50~55℃, PH7.5,20~25u/ml。
(4)用于膠片回收銀:50℃, PH9.5~10.5,用20~23u/ml進(jìn)行回收。
(5)用于絲綢脫膠:酸處理(蛋白酶18~24u/ml,肥皂0.75%, 48~50℃,30~60分鐘,PH7~8)。
(6)用作***:胰酶與α—淀粉酶、酸性蛋白酶、纖維素酶、糖化酶等復(fù)合使用,可廣泛應(yīng)用于仔豬、育成豬、禽類、魚類的飼喂,可將酶制劑加入飼料后,人為的控制溫度、濕度、PH和作用時(shí)間,使物料在酶的作用下得到一定程度的降解。小規(guī)模飼養(yǎng)時(shí)可將酶制劑直接添加到飼料中,經(jīng)充分拌和后飼喂畜禽,拌和時(shí)應(yīng)采用逐步擴(kuò)大的拌和方法,以保證酶在飼料中的均勻分布。通常用量為飼料的0.1~1.0%。
(7)用于某些培養(yǎng)基的制備。