濟南醉石軒石鍋魚，***具競爭力和特色的石鍋魚，醉石軒石鍋魚不同類型的口味，適合不同人群，如今餐飲行業(yè)不單單再是吃的實惠，更講究的是吃的營養(yǎng)和健康。

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石鍋魚***早的起源地，現(xiàn)在已無從考證，石鍋魚的歷史已過，但那不變的石鍋魚文化，流傳至今，當然，還有那石鍋魚的營養(yǎng)和內涵。早期的石鍋魚文化，短暫而輝煌，猶如曇花一現(xiàn)，剛剛興起，就銷聲匿跡，給后人留下多少遺憾。多少次憧憬中，“太白獨坐醉石軒，自斟觀花把詩言，凝魚好似水中游，只嘆已在石鍋間”，時光如梭，驀然回首，太白不見，石鍋依然，還有那永遠的醉石軒……. 
    大富源餐飲中心，今天把石鍋魚重推中國餐飲大舞臺，古老的文化之韻，現(xiàn)代的健康標準，演繹出古老而典雅的——醉石軒石鍋魚。 
石鍋的石料都是采自深山，是用一塊整石頭鑿出來的，不僅保溫性能出眾，而且石鍋本身也含有大量的天然礦物質，通過加溫，溶入湯料，能自然被***吸收，經(jīng)常吃這種石鍋做出的湯料，還可以起到清火溫胃、去毒***的***。
醉石軒石鍋魚是以川菜特色風味為主的一種特色小吃，石鍋含有大量對***有益的鐵離子元素，具有***、防老祛皺、美食美器、潤膚等作用。用石鍋燉出的魚具有明目、***、健腦的作用，經(jīng)我公司技術技師多年的精心研發(fā)，用獨特的配方、藥料精制而成，現(xiàn)已在***開設多家連鎖店。
    石鍋魚”也可算是一種火鍋，在吃的時候要將火調小，慢慢地煮慢慢地吃，細細去品味石鍋滲透到魚肉中的那種特殊濃香。石鍋魚魚片非常鮮嫩，用筷子夾入嘴邊，只要筷子輕輕一抖，魚肉脫離魚刺滑入嘴里，濃郁的香辣交織著魚肉的細甜，口感特別過癮，入口的香味經(jīng)久不散。魚湯***好喝了，嘗一口，滑嫩爽口。