商品營養(yǎng)成分及分析紅蕓豆?fàn)I養(yǎng)豐富,每百克蛋白質(zhì)23.1克,脂肪1.3克,碳水化合物56.9克,鈣76毫克及豐富的B族***,***C,從所含營養(yǎng)成分看,蛋白質(zhì)含量高于雞肉,鈣含量是雞的7倍多,鐵的4倍。紅蕓豆還含有皂苷,尿毒酶和多種球蛋白等獨(dú)特成分,具有提高***血身的***能力,增強(qiáng)抗病能力等功能,紅蕓豆的***價值很高,我國古醫(yī)籍記載,紅蕓豆味甘平,性溫,是一種滋補(bǔ)食療佳品.更多產(chǎn)品信息請登錄.cn我?guī)湍悴樵儭?/font>