上海藍(lán)平實(shí)業(yè)有限公司致力于食品添加劑的開發(fā)與研究，業(yè)已成為集食品添加劑連鎖，銷售，物流配送，生產(chǎn)于一體的集團(tuán)化公司。公司擁有獨(dú)立的倉儲，研發(fā)，銷售網(wǎng)絡(luò)，售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)。自2000年10月1日成立至今，分別成立各地分公司16家，專業(yè)技術(shù)人員20人，工程師5人，為食品添加劑的銷售奠定了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)基礎(chǔ)。我們......
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學(xué) 名:Camellia sinensis
簡 稱:GTP
別 名:茶鞣質(zhì)、茶單寧
定 義:是茶葉中***素類、***類、酚酸類和花色素類化合物的總稱。
成 分:可分為黃烷醇類、羥基-[4]-黃烷醇類、花色苷類、黃酮類、 黃酮醇類和酚酸類等。其中以***素***為重要，約占多酚類總量 的60%-80%；***素類主要由EGC、DLC、EC、EGCG、GCG、ECG等幾 種單體組成。茶多酚在茶葉 中的含量一般在15％－－20％。 在茶多酚中各組成份中以黃烷醇類為主，黃烷醇類又以***素類物質(zhì)為主。***素類物質(zhì)的含量約占茶多酚總量的70％左右。 茶多酚的理化性質(zhì)
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