花草茶的搭配方法
長期喝花草茶,如果只有一個(gè)喝法,實(shí)在是既單調(diào)又乏味,加入其他材料,合理搭配;中泡花草茶,可以得到口味和營養(yǎng)的雙重收獲。
花草與花草搭配
花草可以單獨(dú)泡飲,也可以不同口味的花草相互搭配沖泡,這樣既能調(diào)補(bǔ)口味,保健價(jià)值也更能相得益彰,花草之間的混搭泡法一般也稱為復(fù)方花草茶飲。
花草與藥草搭配
花草中有很多具有藥用功效的品種,材料主要是草本植物的莖和葉,因此,這些花草也被稱做藥草,比如黃芪、、西洋參、五味子、決明子等?;ú莺退幉荽钆滹嬘镁哂忻黠@的防病祛病功效。
花草與水果搭配
將不同的花草配以鮮美的水果,就成為當(dāng)下比較流行的花果茶了?;ü柙跊_泡后仍能保持花果原有的風(fēng)味,長期飲用也能、鎮(zhèn)痛、養(yǎng)脾胃、等。
喝花茶要注意溫度控制
首先要避免燙飲,即不要在水溫較高的情況下邊泡邊飲,因?yàn)檫^高的水溫不但口腔、咽喉及食道黏膜,長期的高溫刺激是口腔和食道的誘因。其次對于冷飲要視情況而定,對老人或脾胃虛寒者會(huì)產(chǎn)生聚痰、傷脾胃等不良影響,對口腔、咽喉、腸等也會(huì)有副作用。對于陽氣旺盛、脾胃健康的年輕人而言,在暑天以消暑為目的時(shí),飲涼茶是可以的。總之,一般情況下提倡熱飲或溫飲,避免燙飲或冷飲。
12種花草茶配方(二)
6:咸草茶古時(shí)候,這種咸咸的草主要生長在鹽堿地或者鹽田四周,曾經(jīng)被當(dāng)做雜草處理。近年來研究發(fā)現(xiàn),這種草的礦物質(zhì)含量是海苔的四十倍,鈣含量為牛奶的五倍。于是才被廣泛種植起來。另外,它清除宿便的能力相當(dāng)優(yōu)異,也被譽(yù)為“腸道清潔工”。配比方法為20g咸草加2L水。
7:紅花籽茶紅花籽長得很像谷物,卻具有其他谷物無法比擬的效用,它能讓我們的骨骼更加堅(jiān)實(shí)有力。作為茶飲用時(shí)一定要先干炒30分鐘以上,它具有通經(jīng)、散瘀、、提取色素、美容等多種功能。配比方法為8g紅花籽加1L水。
8:茶在中醫(yī)里,樹以根部入藥,有加強(qiáng)血液循環(huán)、增強(qiáng)體質(zhì)的作用。需要注意的是它和刺在用途上有著一定的差異,刺多用來強(qiáng)化骨骼和肌肉。配比方法為30g加1L水。
9:苦瓜茶據(jù)說在某些長壽村里,苦瓜可是一年四季都不能少呢。直接生吃的話會(huì)有苦味,但是如果將內(nèi)部的籽處理干凈,曬成苦瓜干泡水喝反而會(huì)有一股清香。近年來,它因?yàn)閷Φ拿黠@治果而備受矚目,被稱之為可食用的胰島素。配比方法為5g苦瓜加1L水。
10:木瓜茶香氣清新的木瓜富含維生素C,就連公認(rèn)的維生素C大戶柚子都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及。它不但有助于滋養(yǎng)肌膚,還能有效預(yù)防感冒。曬干后加入少量蜂蜜和棗一起泡水飲用。每天早上和晚上睡覺前各來一杯,肌膚的潤澤感會(huì)有進(jìn)一步提升。配比方法為30g木瓜加1L水。
11:葛根茶發(fā)燒不適,渾身顫抖的時(shí)候可以用它作為解熱劑使用,效果非常好。除此之外,它對,眩暈等癥狀也有很好的緩解作用,腹瀉時(shí)亦可用來。配比方法為25g葛根加1L水。
12:白首烏茶與何首烏的功效不同的是,白首烏有特別好的溫補(bǔ)效果,更適合女性,經(jīng)常飲用可以益肝、烏發(fā)、養(yǎng)血益精、。尤其是能夠緩解更年期癥狀。配比方法為20g白首烏加1L水。
有花茶,有故事
剛剛接觸茶,大約是高中時(shí)期,那時(shí)學(xué)習(xí)壓力大,熬夜寫作業(yè)乃家常便飯,課堂犯困自然成了所有學(xué)生的通病。臺上老師慷慨激昂,臺下學(xué)生搖頭晃腦,在當(dāng)時(shí),為了解乏解困,咖啡成了受寵兒,而茶也因提神醒腦的功效深受同學(xué)們的喜愛。至于我,在比對兩者的優(yōu)劣之后毅然選擇后者,就這樣茶走入了我的世界。為此,我特地買了個(gè)透明玻璃杯,每次上學(xué)出門,撒入一小撮綠茶,沖上滾燙的熱水,看茶葉在杯中盡力翻滾,就如同自己的夢想在青春的歲月里自由翱翔,不斷前進(jìn)。那時(shí)的我,尤愛綠茶,喜歡茶湯的嫩綠明亮,喜歡口感的清醇淡雅。無論是氣氛緊張的課堂,抑或是獨(dú)自一人的挑燈夜讀,綠茶都是自始至終陪伴著我的摯友,它好像能讀懂我,能理解我,每當(dāng)抓耳撓腮之時(shí),它能讓我變得沉靜。日日月月的陪伴使得我在追逐夢想的路上更加精神,更加輕松。茶自始至終,不曾離去,陪伴著我從高中步入大學(xué)。沖破的桎梏,大學(xué)的生活少了份緊張,多了份自由。清晨,偶爾來杯淡茶,帶走一絲倦意,以的姿態(tài)迎接新的一天;午飯之后,泡杯烏龍,促進(jìn)腸道消化;晚上,喝點(diǎn)普洱,幫助睡眠。有時(shí)干燥上火,沖杯綠茶,;臉上出痘,泡一點(diǎn)白茶,改善一下皮膚;心情抑郁時(shí),用精致的茶具,泡上一杯花草茶,讀一本好書,迎著日光,調(diào)節(jié)一下心情。三兩好友見面,一個(gè)擁抱,一句寒暄,一杯熱茶,聊聊近所見所聞,談?wù)劚舜巳松硐?,以茶?huì)友,何樂不為?追逐夢想的青春歲月里,與茶共舞,留下太多難忘的回憶,太多故事,茶的質(zhì)樸淡然讓我學(xué)會(huì)了沉著,學(xué)會(huì)了成長。茶是淡淡的君子,一直陪伴在身邊,我有茶,你有故事么?