我們餅胚直徑12公分105克，一箱可根據(jù)客戶需求來定制個數(shù)泡沫箱包裝！多年的生產(chǎn)經(jīng)驗我們承諾：產(chǎn)品膨脹率達(dá)95%。層次分明口感酥脆，美味清爽！ 因為老潼關(guān)餅胚的餅內(nèi)部有很多分層，不鼓的餅內(nèi)部很容易出現(xiàn)夾生現(xiàn)象，涼了后熱不透，吃起來滿嘴死面，鼓是解決辦法之一 （采用新工藝，恒溫車間生產(chǎn)，鼓脹好。人工因素，規(guī)格誤差，鼓脹率低）
創(chuàng)馳食品生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的老潼關(guān)速凍餅胚可隨心搭配， 香酥又好吃
匠心的態(tài)度： 做出外酥里嫩的千層餅
復(fù)雜的工藝只為安全 現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)
通過檢測和調(diào)整溫度，濕度和氣流等參數(shù)！調(diào)整層餅特有的生產(chǎn)工藝環(huán)境。做到每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)可監(jiān)控，可追溯！
我們采用的面粉是高筋面粉
選取的食用油。
選取上品水源，面餅酥脆好吃！
關(guān)于產(chǎn)品：凍餅在運輸途中軟化是正?，F(xiàn)象大家可以放心食用，收到及時冷凍保存，介意軟化的，請謹(jǐn)慎購買。
想要老潼關(guān)肉夾饃做的好，老潼關(guān)肉夾饃的餅子制作還是比較十分的考究，工藝流程是煉油-和面-搓條-卷餅-搟餅-成型-烤制，做不好的話，花紋是亂的，而且鼓不起來，里面是死板的，創(chuàng)馳食品廠生產(chǎn)的老潼關(guān)肉夾饃餅胚，可以保存成生坯，房屋冰箱中冷凍保存。可用生坯正反面刷豬油，放入專用的烤箱烤制上色，餅子漲起來，餅子泛黃時取出。剛出爐的老潼關(guān)肉餅子外皮十分松脆，一層一層的，皮薄松脆、外酥里嫩，有種藝術(shù)品的感覺，誰的巧思妙手可用做出來如此精致的老潼關(guān)餅子呢？要想吃到這么美味的老潼關(guān)餅子，記得一定要找德州創(chuàng)馳食品廠哦！帶你吃盡美味！
